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« va te faire cuire un oeuf! » Avec ou sans mayo?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

DEGUSTATION de vins de la Côte de Beaune : Domaine Bruno COLIN

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 ans

« Se couler dans le moule » et ce n’est pas une contrepèterie!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Être dans la panade » : et en sortant de l’auberge!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« 100 ans du Moulin à Vent » : Franck Bessone, le roi des Caves

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Au Sallerin, tout roule pour le Beaujolais-Villages et le primeur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

A Romanèches-Thorins, la famille Lardet a fait « son nid » sous les ailes du Moulin à Vent…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Maïa »: cet été buvez des fleurs!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Buvons TerroirS, un salon de vins bio mais pas que!

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Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

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Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

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Domaine Thévenard, frères du vin en mâconnais

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La maison Albert Bichot rend hommage aux Hospices de Beaune

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GUIDE HACHETTE DES VINS 2023, le N°1 des guides d’achat de vins se renouvelle

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Beaujolais Villages blanc, les terroirs enfin révélés !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 heures

Les Buvologues mettent en lumière deux appellations méconnues du Beaujolais : les Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Cet été 2026 ne se vivra pas sans blancs ! L’autre Bourgogne blanc Dans les années quatre-vingt, le Beaujolais blanc était présenté comme « La perle du Beaujolais ». Il fallait o… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le bonheur se cultive à Bagnols au domaine de Baluce

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Il est le seul producteur à avoir placé deux vins dans notre sélection des meilleurs Beaujolais blancs. Du coup Stéphane à pris sa voiture pour Bagnols. Poète et Vigneron Le domaine de Baluce se situe au pied du Château de Bagnols dans les Pierres Dorées.Le « S » du village ne se prononce pas. Il s’as… Connectez-vous …

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Le meilleur des Gamays Days en version liquide

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Lors du week-end de Pentecôte, le Beaujolais avait la côte chez les lyonnais. Voici notre sélection de nos cuvées préférées ! Cent et plus ! Lors des premiers Gamay Days (lire Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !) deux buvologues se sont promis de faire un arrêt à tous les stands de ce …

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« 1,2,3 Climats » : et les enfants sont rois !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Jeudi 21 mai, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne réunissait 345 élèves pour sa grande journée pédagogique « 1,2,3 Climats » au Château du Clos de Vougeot. Resumé. A la découverte des climats L’association des Climats du vignoble de Bourgogne place les enfants au cœur de l’avenir du site Patrimoine mondial. Pour preuve, pour …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour Clément Couzon, les portes du Beaujolais sont dorées.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Nous avions misé sur lui et nous avons eu raison. Son premier millésime place son Beaujolais blanc parmi les meilleurs de notre dossier. Voilà qui méritait une nouvelle visite. Ouverture des portes Le projet de Clément Couzon se poursuit sur les hauteurs de Saint-Germain-Nuelles. Depuis notre rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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