« LES BOURGOGNES DE L’ETE » François Budin au DOMAINE CHÂTEAU MIRAUDET : Rencontre avec un chic type!

Guillaume Baroin 5 ans ago

« Le coup de feu » du genre à allumer la cuisine!

Guillaume Baroin 2 ans ago

Les Dénicheurs dépoussièrent les foires aux vins!

Guillaume Baroin 3 ans ago

Fabien Coche, les Bourgognes Côte d’Or au centre de la cave

Guillaume Baroin 10 mois ago

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : JEAN-PAUL BRUN

Guillaume Baroin 5 ans ago

DEGUSATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DE BEAUNE : MAISON EDOUARD DELAUNAY

Guillaume Baroin 6 ans ago

Avec 2023 et 2024 Sylvain et Lucie Ponsot visent toujours plus haut !

Guillaume Baroin 4 mois ago

« Laisser mariner dans son jus »: mais combien de temps?

Guillaume Baroin 2 ans ago

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Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

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Yannick Cadiou, le chablis dans tous les sens

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE DES COMTES SENARD

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6 ans ago

Bourgogne Dégustations Verticales

Yannick Cadiou, le chablis dans tous les sens

6 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE DES COMTES SENARD

6 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

Au domaine Stéphanie & Vincent Michelet, petit chablis deviendra grand

6 ans ago

Beaujolais Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DES PINS

6 ans ago

« BIENVENUE EN BEAUJONOMIE » LE RETOUR!

6 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE HUGUENOT

6 ans ago

Beaujolais Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DE LA CHAIZE

6 ans ago

Vidéo : Rencontre en Beaujolais avec Boris Gruy, au Château de la Chaize à Odenas

6 ans ago

Gastronomie Recettes

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

6 ans ago

Comparatives Dégustations Jura SALON DE VINS Terroir unique

Quand le Jura s’encanaille à Lyon…

Guillaume Baroin 1 jour ago

L’association Juracines Club est de retour à Lyon avec un cri de rassemblement : « Jurassic Wine » ! Une visite du parc s’imposait… le Jura à l’attaque Le précédent rendez-vous lyonnais se déroulait dans le cadre solennel du Château de Montchat. Parfait pour discuter et déguster, mais insuffisant … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin 3 jours ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : La rédaction,

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue

Guillaume Baroin 4 jours ago

Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par son nom.Depuis le VI ème siècle le château de Pierreclos est appelé « Petra Clausa » = « Clos de Pierre ». Sa position emergente d’… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre Vincent, deux prénoms pour un second nom !

Guillaume Baroin 6 jours ago

Le domaine Pierre Vincent reprend le domaine Jean-Philippe Fichet de Meursault. Cet association donne naissance à un nouveau nom : Fichet-Vincent. Rendez-vous 24, quai Saint Martin… Les propriétaires du groupe lyonnais Solexia* avaient fait les choses bien et en grand. Le secret avait été bien gar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024 au domaine F. André, une nouvelle référence ?

Guillaume Baroin 1 semaine ago

C’est un domaine que nous suivons depuis son premier millésime. Il était temps de leur consacrer une dégustation complète. Le début d’une histoire Au départ, c »est la passion d’un homme pour le vin qui n’avait pas de vigne dans sa famille.Michel André est expert-comptable à Beaune et ses clients so… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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