A la une
  • La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !
  • Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !
  • Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !
  • Avec 2023 et 2024, Sylvain & Lucie Ponsot approchent du sommet de Rully
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

Nathalie & Sébastien réveillent le château Bader-Mimeur!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Jean-Marc & Antonin Pillot, le Chassagne dans le bon sens…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Etre pris en sandwich » mais sans couper la baguette !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

Le palmarès des grands vins de France de Mâcon est connu !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

Prix d’excellence des Hautes-Côtes 2026, un palmarès de haute volée

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

Trophée Culinaire du Cru Régnié, premier de tablée!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Portraits de l’été, Anne-Laure et Jean-Michel Chartron, les grands enfants de Puligny!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

François d’Allaines, le négociant qui aime les vignerons

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
Posts in

Archives


Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

Lire la suite

Yannick Cadiou, le chablis dans tous les sens

Lire la suite

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE DES COMTES SENARD

Lire la suite

Interviews

Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

1.9k vues Il y a 5 ans
BourgogneDégustationsVerticales

Yannick Cadiou, le chablis dans tous les sens

1.1k vues Il y a 5 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE DES COMTES SENARD

519 vues Il y a 5 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

Au domaine Stéphanie & Vincent Michelet, petit chablis deviendra grand

329 vues Il y a 5 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DES PINS

496 vues Il y a 5 ans
Actualités

« BIENVENUE EN BEAUJONOMIE » LE RETOUR!

331 vues Il y a 5 ans
BourgogneDégustationsHorizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE HUGUENOT

490 vues Il y a 5 ans
BeaujolaisDégustationsHorizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DE LA CHAIZE

875 vues Il y a 5 ans
Interviews

Vidéo : Rencontre en Beaujolais avec Boris Gruy, au Château de la Chaize à Odenas

1.2k vues Il y a 5 ans
GastronomieRecettes

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

518 vues Il y a 5 ans
1 2

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

février 2021
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« Jan   Mar »
BourgogneComparativesDégustationsVisions multiples

La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 23 heures

Le 15 juillet 2026 la 55ème édition de la Cave de Prestige de l’Interprofession des vins de Bourgogne a distingué 140 caves, maisons et domaines lors de sa cérémonie de remise des diplômes. 188 façons d’aimer la Bourgogne Cette cérémonie de remise des diplômes est une date attendue par la filière. C… Connectez-vous afin de …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontales

Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Il fait partie des vignerons incontournable de l’appellation Montagny. Pour vous, on a pris le temps de passer l’homme à la question. Parlons bien, parlons longtemps.. Nous avons eu l’occasion d’interviewer Laurent Cognard chez lui. Alors plutôt que de vous le présenter nous vous laissons le rencont… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

Lire la suite
0 34
ComparativesDégustationsJuraTerroir unique

Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le décret du 29 mai 1936 consacre  l’appellation Château-Chalon. Ce dimanche 7 juin 2026, le 90ème anniversaire est lancé ! 1936-2026 Son vignoble a un potentiel de 80 hectares dont 68 hectares sont en production. Quatre communes se le partagent, soit 50 domaines et seulement 20 vinificateurs pour u… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec 2023 et 2024, Sylvain & Lucie Ponsot approchent du sommet de Rully

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

C’est le type même d’adresse que Les Buvologues aiment vous faire découvrir. Un domaine familial qui vend sa production sans communiquer. Juste en vous faisant déguster. un couple de vignerons Couple à la ville comme à la vigne, Lucie et Sylvain Ponsot, n’ont pas toujours travaillé ensemble.Sylvain… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

Lire la suite
0 34
Actualités

La cité des vins vous offre les étoiles….

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Le temps d’une soirée exceptionnelle, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune se transforme en observatoire du ciel. Observer le ciel depuis le toit de la Cité Samedi 25 juillet 2026, de 19h à 2h du matin, la cité accueille et organise en partenariat avec la Société Astronomique de Bourgogne la troisième …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Mediterranéo, le premier salon des italiens en Bourgogne - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] Gamay Days, le Beaujolais est dans la place ! […]
  • Et soudain surgit dans la nuit... - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !
    […] les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire…
  • 117ème Tastevinage les résultats sont en ligne ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
  • hello world
    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    hello world hello world
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !
Guillaume Baroin Il y a 23 heures
Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !
Guillaume Baroin Il y a 2 jours
Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !
Guillaume Baroin Il y a 4 jours