Posts in

Archives

Gastronomie Recettes

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

333 vues Il y a 5 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

S’il est depuis trois mandats le président des vignerons de Bourgogne*, Thiébault Huber est avant tout un exploitant viticole engagé. Rencontre. Une formation de… sommelier En bon alsacien de père, la formation initiale de Thiébault débute à Strasbourg par des études hôtelières et de sommellerie. … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Le Breuil et son château Halte notoire pour les voyageurs, Le Breuil se situe à une chevauchée de Lyon. Ce village-relai historique des Pierr… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

Evénements INNAUGURATION

le(s) nouveau(x) visage(s) d’Albert Morot

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Située sur les hauteurs de Beaune, cette propriété historique renait d’entre les murs. Une renaissance dans le bâti comme dans les vins. sérieux lyonnais Longtemps propriété de Geoffroy Choppin de Chanvry, l’arrière-petit-neveu d’Albert Morot, ce château viticole a depuis la récolte 2023 de nouveaux… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

0 34

Actualités

« Les belles rencontres » ou le vin entre copains

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Pendant deux jours, Chablis devient le point de rencontre de 45 producteurs issus des grands vignobles français. Première édition Les dimanche 19 et lundi 20 juillet 2026, Chablis accueillera la première édition du salon des vins Les Belles Rencontres, un événement inédit réunissant 45 domaines viticoles venus de toute la France autour d’un concept original …

0 34

Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Beaujolais blanc sur la route du Brouilly

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Un enfant du pays Le bruit court de voir arriver un premier cru blanc avec le Brouilly.Discret sur la question, Julien Bertrand n’y est pour … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Où déposer les bouchons de liège usagés à recycler ?

30ème concours des Vins du Grand Auxerrois, une édition exceptionnelle!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE HUGUENOT

Modérato ® ? Qu’est ce que c’est que cette nouvelle boisson?

Jour de marché à Ampuis

Stéphane Aladame, le Montagny qui ne plait pas qu’aux dames!

Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!

Laurent & Romain Prunier, l’Auxey-Duresses des familles !

Archives

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête

le(s) nouveau(x) visage(s) d’Albert Morot

« Les belles rencontres » ou le vin entre copains

Le Beaujolais blanc sur la route du Brouilly

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête

le(s) nouveau(x) visage(s) d’Albert Morot