DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DE LA CHAIZE

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Hervé Kerlann, le vin sans frontières

Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Avec leurs 2024, Pierre & Martin mettent la « Bart » haute !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

DEGUSTATIONS DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE LONGERE

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Etienne Petiot, il a tout d’un grand!

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Chez Seguin-Manuel, les 2023 sont au rendez-vous du millésime

Guillaume Baroin Il y a 5 mois

En côte chalonnaise, Lucas d’heilly ne soigne pas que ses vins

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Media archive

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

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Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

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Beaujolais Bourgogne Interviews

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

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Vidéo : Interview de Philippe Chautard, maison Louis Picamelot

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NUITS BLANCHES POUR GELÉES NOIRES

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Interview Caisse de 12 de Patrick Timsit

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Vidéo : Interview de Philippe Bardet de la maison Jean Loron

227 vues Il y a 5 ans

Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

1.9k vues Il y a 5 ans

Vidéo : Rencontre en Beaujolais avec Boris Gruy, au Château de la Chaize à Odenas

1.2k vues Il y a 5 ans

Gastronomie Recettes

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

518 vues Il y a 5 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Catarina et Raphaël Bertrand, les Bourgognes du premier rang

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. primés! Nous avions rencontré ce couple lors la remise des prix 2024 de la cave de prestige du BIVB (lire Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!)…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Bourgogne Dégustations Horizontales Non classifié(e)PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Rebourseau, la renaissance d’un grand de Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

En décembre 2018, la famille Bouygues achetait le domaine Henri Rebourseau. Et réveille un nom de famille prestigieux endormi… Bienvenu à Gevrey Entre les années 1960 et 1980 le domaine Henri Rebourseau fait partie des noms de producteurs emblématiques de la Bourgogne. Propriétaire parmi les plus … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Evénements FÊTE VITICOLE

Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

C’est au tour de Volnay d’accueillir la grande Saint Vincent des vignerons bourguignons les 30 et 31 janvier 2027. Une édition qui s’annonce très encadrée. « 100% des visiteurs seront inscrits » Thiebault Huber, le président de la 83ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne entame ainsi son discours so… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Un saint Aubin ? Oui mais de chez Roux !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Les Roux cultivent la vigne depuis 1885. Chaque génération à acheté sa part. Voici les pièces maîtresses d’un puzzle familial. « big is beautiful » Avec 185 parcelles de vignes réparties sur 70 hectares allant du Mâconnais à la Côte de Nuits, la famille Roux connait bien la complexité du vignoble bour… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Boyer-Martenot, au pays des vins blancs, l’aligoté est roi !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. l’aligoté, le cépage roi Membre des Aligoteurs depuis 2020, une association qui comme son nom l’indique, promeut l’aligoté. Le domaine Boyer-Martenot milite pour ce cépage. « Longtemps… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous …

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