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Elodie Chalmeau, du Chitry et du Chablis bien comme il faut!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Double dégustation » quand Vincent plonge dans le salon des artisans vignerons du mâconnais!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Au Domaine de Montine, c’est vins, fromages et… truffes !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 mois

La verrière, les crémants de Bourgogne Louis Bouillot entrent dans la lumière…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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« Se faire un bon resto » mais sans les baskets !

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Vidéo : Rencontre en Beaujolais avec Boris Gruy, au Château de la Chaize à Odenas

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Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

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Actualités

Quand Chablis fait sa fête…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

La Fête des Vins de Chablis revient les 24 et 25 octobre 2026 pour un week-end de dégustations, de rencontres et d’animations au cœur du vignoble. Un événement ancré dans la tradition… le temps d’un week-end Chablis célèbrera son nouveau millésime. Organisé par l’Office du Chablis en partenariat avec le Comité des Vins de Bourgogne, …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 de Loïc de Suremain, des Mercurey taillés pour s’attabler !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Ce vigneron à plusieurs sons à sa trompe de chasse qu’il entend bien nous faire entendre. Un producteur droit dans ses bottes qui aime être là ou on l’attend. Ou pas. De noble lignée Quand vous serrez à la main à Loïc de Suremain vous avez l’impression de serrer la branche d’un chêne ! C’est …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Au domaine de l’Aubraine c’est l’a(t)traction animale !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Voilà un jeune domaine discret et attachant qui avance au galop. Thibaut et Caroline Pariset incarnent  parfaitement le renouveau du mâconnais. Autodidactes au pluriel Saint Gengoux de Scissé est un petit village viticole du mâconnais.Il se trouve  au coeur d’un plissement géologique. Un axe Sud-Nor… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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EvénementsFÊTE VITICOLE

90 ans de l’AOC Arbois, quand le jaune passe au rouge

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

En 2026, l’appellation fête comme sa collègue de Château-Chalon les 90 ans de sa création. Nous vous racontons par le menu cette célébration. Le vin d’Arbois selon Brel Comme il l écrit dans sa chanson « A mon dernier repas », Jacques Brel, grand consommateur de vins devant l’éternel dépose le vin d’A… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Le groupe Delaunay Vins & Domaines certifié B Corp

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Après plusieurs années de transformation et d’engagement en faveur d’un modèle plus responsable, Delaunay Vins & Domaines a obtenu il y a quelques jours la certification B Corp. D’EcoVadis à B Corp : une progression continue Avec un score de 88,1 points, à l’issue de 247 questions portant sur son modèle et ses pratiques c’est une reconnaissance majeure …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 5 ans
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