A Santenay, le Château de la Crée et le domaine Evenstad font leur « évolution »

Guillaume Baroin 2 ans ago

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : DOMAINE DE NAISSE

Guillaume Baroin 5 ans ago

« avoir les dents du fond qui baignent »… en toute élégance

Guillaume Baroin 3 ans ago

« avoir un coup de bol » mais pas la coupe du même nom…

Guillaume Baroin 2 ans ago

Quand Eric Carrière vous ouvre ses caves…

Guillaume Baroin 7 mois ago

2023 : année record pour les vins de Bourgogne

Guillaume Baroin 3 ans ago

Grégoire Hoppenot, du Fleurie et des moutons!

Guillaume Baroin 2 ans ago

Les grands jours sous les beaux jours….

Guillaume Baroin 8 mois ago

Media archive

Videos

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Read More

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

Read More

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

Read More

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

467 Views 5 ans ago

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

367 Views 5 ans ago

Beaujolais Bourgogne Interviews

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

480 Views 5 ans ago

Vidéo : Interview de Philippe Chautard, maison Louis Picamelot

473 Views 6 ans ago

NUITS BLANCHES POUR GELÉES NOIRES

301 Views 6 ans ago

Interview Caisse de 12 de Patrick Timsit

573 Views 6 ans ago

Vidéo : Interview de Philippe Bardet de la maison Jean Loron

227 Views 6 ans ago

Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

1.9k Views 6 ans ago

Vidéo : Rencontre en Beaujolais avec Boris Gruy, au Château de la Chaize à Odenas

1.2k Views 6 ans ago

Gastronomie Recettes

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

519 Views 6 ans ago

Evénements SALON DE VINS

La marché aux vins de Fleurie à 100 ans

Guillaume Baroin 17 heures ago

On attendait cet anniversaire de pied (de verre) ferme : les 100 bougies du marché aux vins de Fleurie ont été soufflées… 1927-2026 Cela fait plusieurs semaines que l’on voit fleurir les bornes blanches et rouges du Marché aux vins sur les départementales du secteur. Impossible d’ignorer l’évèneme… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 52

Bourgogne Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Pierre-Julien Duroussay, Margot n’est pas un château !

Guillaume Baroin 3 jours ago

Nous l’avions rencontré dans sa première vie professionnelle. Une vie qui l’a ramené à la vigne. A moins que ce ne soit l’inverse. La presse en parle Pierre-Julien, millésime 1985, est un fils de vigneron. Sa première vie professionnelle il la vit avec passion à raconter celle des autres. Journalist… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0 62

Comparatives Dégustations Jura SALON DE VINS Terroir unique

Quand le Jura s’encanaille à Lyon…

Guillaume Baroin 6 jours ago

L’association Juracines Club est de retour à Lyon avec un cri de rassemblement : « Jurassic Wine » ! Une visite du parc s’imposait… le Jura à l’attaque Le précédent rendez-vous lyonnais se déroulait dans le cadre solennel du Château de Montchat. Parfait pour discuter et déguste… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous …

0 44

Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin 2 semaines ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : Avec 32 491 hectares en 2025, la Bourgogne représente 4,7 …

0 49

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue

Guillaume Baroin 2 semaines ago

Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par son nom.Depuis le VI ème siècle le château de Pierreclos est appelé « Petra Clausa » = « Clos de Pierre ». Sa position emergente d’… Connectez-vous afin de …

0 51

La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin 8 mois ago

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

0 34