« faire son beurre » sans compter pour…

Il a demarré sans un mètre carré de vigne. Rencontre avec un producteur qui croit dans ce qu’il boit. Un métier par choix Et pas par héritage, pourrait-on ajouter.Mais devenir vigneron en Bourgogne quand on est pas du sérail c’est rarement un hasard. Nous avons rencontré Arnaud Baillot lors d’un sa… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Christophe Coquard, le « Coq » du Beaujolais chante Clochemerle

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

« Clochemerle » est le titre d’un roman de Gabriel Chevallier. Christophe Coquard en a fait un vin. Rencontre avec un négociant sans goût de bouchon. le nid du coq Comme tout ceux qui ont longtemps voyagé, le retour à la terre natale vous enracine à chaque fois plus.A l’instar de Christophe Coquard lo… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Quand le grand Willy Ronis rencontre la veuve Ambal…

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Pour sa dernière exposition de l’année, la maison Veuve Ambal met en lumière la sensibilité d’un photographe qui a marqué les esprits. Willy Ronis et ses œuvres Photographe emblématique du courant humaniste, Willy Ronis a consacré son oeuvre à raconter le quotidien avec sensibilité et bienveillance. Son regard s’est porté sur les rues de Paris, …

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Bourgogne Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Verticales

Au domaine Mosnier, les Chablis sont proches de leurs terres

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Beine est connu pour son lac qui sert de réservoir pour asperger les vignes contre le gel. On en oublierait que c’est un des premiers villages de producteurs de Chablis. Beine, l’autre capital du Chablis Ce village situé à l’entrée nord de Chablis niche ses 437 âmes au début de la rive droite du Ser… …

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« faire son beurre » sans compter pour…

Vendanges 2023 en Bourgogne : vers un millésime singulier et pluriel…

« Portrait des Beaujolais Villages » : Prunelle de Navacelle bouscule la hiérarchie!

Victoire d’Affaux, le beau (re)nouveau du Moulin à Vent !

Frantz Chagnoleau, voit grand pour ses Saint Véran

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MAISON PARDON

Premier siècle de vie pour la Cave de Lugny

« FBI : Fausses Bouteilles Investigation », la fausse bonne idée de Laurent Ponsot

LIVRES

Les Hospices de Beaune sous le verbe et le verre de Laurent Gotti

« Miscellanées » de Richard Fussner, plaisirs divins et variés

Enfin un livre pour les amoureux du vin!

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« Guide des Vins Bio 2024 » de Pierre Guigui, un guide aussi vert que verre!

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« LES LARMES DE MA VIGNE » DE DENIS POMMIER ET ANTONIO RODRIGUEZ

Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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