Dégustations
Chez Jean-Hugues & Guilhem Goisot le sauvignon devient Saint Bris!
Basée à Saint-Bris-Le-Vineux depuis le XIVème siècle la famille Goisot n’a plus de sang dans les veines… mais de la sève! L’agriculture biologique pour point de départ L »histoire contemporaine de …
« Vos vins de l’été », Attention ! Les rouges du Jura passent au vert
« Uniques et multiples » annonce le slogan de l’interprofessionnel des vins du Jura. Vérification par notre binôme buvologique. « On devrait tous boire des rouges du jura! » C’est ce que notre binôme …
« Double dégustation » : Nicolas sous les Charmes des Morgon de Jean-Marc Burgaud
Il voulait rencontrer le vigneron qui se cache derrière les bouteilles qu’il aime tant partager. Nicolas Jankowski a gagné sa double dégustation. double dégustation « Tout est simple » Telle pourrait être …
Christine et Emma Vernay, les reines du Rhône
Si le prénom de Georges reste sur l’étiquette ce sont deux femmes, Christine et sa fille Emma, qui mettent de la lumière dans leurs vins. Ce n’est pas le plus …
Au domaine Seguin-Manuel, une dégustation qui « tire les verres du nez! »
Au départ, ça commence comme une blague. Après cela devient un article. Atypique. Forcément. Pourquoi pas? C’est ce qu’on se dit quand en passant par Beaune dans une froide journée …
Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil
Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e) vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les …
Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs
Le nom de ce domaine ce confond avec les vins de Bourgogne. Mais son propriétaire exploite aussi la vigne dans deux autres régions… 1990, un nouveau départ Depuis le millésime …
Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron
« L’ombre ne vit qu’à la lumière » …écrivait Jules Renard dans son journal.Cette citation résume bien la maison Jean Loron. Longtemps les vins de cette maison blottie entre Beaujolais et Bourgogne …
Romuald Petit, vigneron aux deux cépages
C’est un p’tit gars du Beaujolais qui a mis un pied en terre bourguignonne tout en gardant l’autre à Morgon. Une personnalité attachante qui se raconte sans se la raconter. …
Guillaume Michaut, les nouveaux repères du Chablis
47°N 3°E. Derrière ces coordonnées GPS énigmatiques se cache un homme de 39 ans qui trace sa propre route… bordée de vignes. Le chemin de la vigne Très tôt Guillaume …
