Dégustations
Au Clos Saint Louis, la famille Bernard réveille le Fixin!
Guillaume Baroin
5 juin 2023
A l’instar Fixin, son appellation fétiche, le Clos Saint Louis est l’adresse confidentielle que se passent les oenophiles sous le […]
Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel
Guillaume Baroin
31 mai 2023
Si Desvignes s’accorde uniquement au pluriel, ce n’est pas le fruit du hasard. Il n’y a pas un Morgon mais […]
Chez Jean-Hugues & Guilhem Goisot le sauvignon devient Saint Bris!
Guillaume Baroin
25 mai 2023
Basée à Saint-Bris-Le-Vineux depuis le XIVème siècle la famille Goisot n’a plus de sang dans les veines… mais de la […]
« Vos vins de l’été », Attention ! Les rouges du Jura passent au vert
Guillaume Baroin
22 mai 2023
« Uniques et multiples » annonce le slogan de l’interprofessionnel des vins du Jura. Vérification par notre binôme buvologique. « On devrait tous […]
« Double dégustation » : Nicolas sous les Charmes des Morgon de Jean-Marc Burgaud
Guillaume Baroin
19 mai 2023
Il voulait rencontrer le vigneron qui se cache derrière les bouteilles qu’il aime tant partager. Nicolas Jankowski a gagné sa […]
Christine et Emma Vernay, les reines du Rhône
Guillaume Baroin
17 mai 2023
Si le prénom de Georges reste sur l’étiquette ce sont deux femmes, Christine et sa fille Emma, qui mettent de […]
Au domaine Seguin-Manuel, une dégustation qui « tire les verres du nez! »
Guillaume Baroin
15 mai 2023
Au départ, ça commence comme une blague. Après cela devient un article. Atypique. Forcément. Pourquoi pas? C’est ce qu’on se […]
Dominique Gruhier, l’âme lumineuse d’Epineuil
Guillaume Baroin
12 mai 2023
Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme […]
Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs
Guillaume Baroin
10 mai 2023
Le nom de ce domaine ce confond avec les vins de Bourgogne. Mais son propriétaire exploite aussi la vigne dans […]
Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron
Guillaume Baroin
8 mai 2023
« L’ombre ne vit qu’à la lumière » …écrivait Jules Renard dans son journal.Cette citation résume bien la maison Jean Loron. Longtemps […]
