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« Portraits des Brouilly » : J.F. Pégaz, au domaine du Baron de l’Ecluse, le Côte de Brouilly atteint des sommets !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Saint Vincent Tournante 2023, tous debout pour Couchey !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

PORTRAIT D’AMOUREUX DU SAVAGNIN : Clémentine et Bastien Baud

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Aux Nugues, Gilles ne fait rien comme les autres…

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Voici les meilleures bulles de Millésime Bio !

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Domaine Pierrick Bouley, du bon sens et de l’observation

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Nous avons testé pour vous « le gin sur mesure » !

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Julien Matray, le « Père Jean » du Brouilly c’est lui !

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Le meilleur gamay du monde 2026 est un Morgon

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« Verser un pot de vin » sans en mettre à coté…

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« C’est le petit Jésus en culotte de Velours ! » vivement le jean…

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« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

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« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

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« Prendre aux tripes » : et ne pas les lâcher !

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour Clément Couzon, les portes du Beaujolais sont dorées.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 19 heures

Nous avions misé sur lui et nous avons eu raison. Son premier millésime place son Beaujolais blanc parmi les meilleurs de notre dossier. Voilà qui méritait une nouvelle visite. Ouverture des portes Le projet de Clément Couzon se poursuit sur les hauteurs de Saint-Germain-Nuelles. Depuis notre rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Quinzaine de la biodiversité dans le Mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Les Vignerons des Terres Secrètes affirment leur rôle d’acteur engagé avec la Quinzaine de la Biodiversité qui aura lieu du 11 au 28 mai 2026 au caveau de Prissé. Leurs maîtres mots : connaître – sensibiliser – agir Une viticulture coopérative qui s’adapte, agit et innove face aux enjeux environnementaux La cave des Vignerons des …

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EvénementsSALON DE VINS

Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les 23 et 24 mai 2026, les amateurs de gamay se retrouvaient pour une première édition lyonnaise. Et cette première balle fût la bonne… Lyon, capitale du Gamay A l’initiative de l’Interprofession des vins du Beaujolais vient de se dérouler un salon de vin qui n’en n’est pas un. Plutôt un festival … Connectez-vous afin …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024 met Vincent Ravaut en joie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

12 hectares. 60 000 bouteilles par an. Des chiffres parlant. Mais il ne parleront jamais aussi bien que les vins et les gens qui les font. 1er Août 2016 Une date qui fait date pour Vincent Ravaut. Il y aura déjà six ans l’exploitation familiale était scindée en deux. Pierre déménageait son activité … Connectez-vous …

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Beaujolais Blancs, la force cachée du Beaujolais !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les Buvologues mettent en lumière deux appellations méconnues du Beaujolais : les Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Cet été 2026 ne se vivra pas sans blancs ! L’autre Bourgogne blanc Dans les années quatre-vingt, le Beaujolais blanc était présenté comme « La perle du Beaujolais ». Il fallait o… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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