« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE HUGUENOT

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

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Au domaine Mugneret-Gibourg, les 2023 attendent leur heure

Au domaine Mugneret-Gibourg, les 2023 attendent leur heure

97 vues Il y a 2 ans

Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

La fruitière de Voiteur mise sur le savagnin

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Dans le cadre de notre dossier consacré au cépage Savagnin, nous vous proposons tout l’été des portraits de producteurs distingués par un Coup de Coeur. Le bio arrive! La cave coopérative de Voiteur (que l’on appelle fruitière viticole dans le Jura) regroupe quarante cinq viticulteurs dont seulement… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Vitteaut-Alberti, les « Filles-bulles » sortent de cave !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

A Rully, dans le village berceau du crémant de Bourgogne, une famille met la commune en effervescence depuis 1951. Une rencontre pétillante. A l’origine de la bulle La Maison Vitteaut-Alberti a été fondée par Lucien Vitteaut et son épouse née Alberti. Le couple se lance dans l’élaboration de vins bl… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités

Avec la Wine Week, le vin change de décor…

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

La Wine Week, c’est quoi ? Du vin et de la culture. Un projet qui élargit l’audience du vinà de nouveaux profils. On vous explique le concept. Un format inédit à Paris qui croise les univers pour découvrir le vin en mode immersifdans des espaces singuliers, de culture et d’évasion. LA WINE WEEK, pourquoi ? Il n’y …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

L’adage populaire dit « Qui aime bien, châtie bien ? » Vérification avec la famille Raquillet, vigneronne à Mercurey. « sang famille » Oui, le critique que je suis a de la famille. Comme tout le monde. Oui, les Raquillet en font partie. Avoir participé aux vendanges à plusieurs reprises depuis 1999 vous… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Comparatives Dégustations Jura

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échant… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Avoir le bec fin…

« Dîner à la fortune du pot » mais de préférence bien accompagné !

Clément Dumont, quand le vin se fait dans un studio

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DES JACQUES

Monthélie met le printemps en bouteille !

« Vouloir manger tout cru » en mode carpaccio !

« Double dégustation » : Jean-Yves Rouillé découvre les Volnay de Pierre Vaudoisey…

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE HUGUENOT

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Au domaine Mugneret-Gibourg, les 2023 attendent leur heure

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Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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