A la une
  • « Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté
  • Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !
  • Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges
  • Edouard Parinet a du Moulin à Vent sous son chapeau !
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

Erell & Flavien Ninot vivent la vigne en duo!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

A Fleurie, Stéphane Le Buvologue a fait son marché…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Beaune et sa merveilleuse cité dort…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

22! Voilà les Morgon 2023 des Desvignes!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

« Pédaler dans la choucroute » : avec du riesling ou de la bière?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

USA, le premier marché des bourgognes

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

Charlotte Perrachon, pas de moulin à vent sans elle !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT, des montagny bien comme il faut!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
Posts in

Archives


« Portraits des Brouilly »: Jérôme Mathon, le garde-barrière du Brouilly

Lire la suite

EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Portraits des Brouilly »: Jérôme Mathon, le garde-barrière du Brouilly

672 vues Il y a 2 ans

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

juillet 2023
L M M J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Juin   Août »
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Sauces à l’ancienne Au Moyen Âge, les sauciers ont la main lourde sur les épices : leurs créations portent les doux noms de « jaunette », « paresseuse » ou « dodine », la …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

A Quincié-en-Beaujolais, Guillaume Duvernay fait revivre le vignoble d’un ancien couvent. Cela méritait une rencontre entre vigne et bouteilles. frère et soeur Les soeurs, il n’en n’a qu’une. Mais celles qui vivaient ici semblent toujours habiter ce lieu de leurs présences. Elles, ce sont des religi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Edouard Parinet a du Moulin à Vent sous son chapeau !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le propriétaire du château du Moulin à Vent à Romanèches-Thorins (71) nous accueille pour un tour d’horizon complet de ses 2022 rouges et ses 2023 blancs. Château ouvert De mémoire de Buvologues nous n’avons jamais vu la grille noire en fer forgée du château fermée.Un signe que l’accueil est une val… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Etre pris en sandwich » mais sans couper la baguette !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… homme-sandwich Fier de sa langue, le Français est fâché contre les anglicismes, symptomatiques d’une mondialisation galopante. Il est pourtant un mot issu de la perfide Albion installé depuis …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté
Guillaume Baroin Il y a 2 heures
Guillaume Duvernay, la force du gamay est en lui !
Guillaume Baroin Il y a 1 jour
Chanzy ou le Bouzeron à travers les âges
Guillaume Baroin Il y a 3 jours