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« Mettre les pieds dans le plat » : mais pas au four!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

Raphaël & Cristelle, les lions de Morgon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Domaine Pierrick Bouley, du bon sens et de l’observation

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Voici les beaux blancs de Millésime Bio 2025!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

Domaine de La Croix Montjoie, l’éternité dans une bouteille de Vézelay

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Georges Duboeuf, une troisième génération de velours

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

A la Maison JEAN LORON, le beaujolais épouse le mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

NICOLAS RAGOT, le Givry branché sur du deux cents vins !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…

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« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…

190 vues Il y a 3 ans

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez les Demontmerot, le couchois c’est en famille et pour tous !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 heures

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le quatrième portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. le début de l’histoire Laurent Demontmerot nous attend dans son caveau. Il a allumé un feu. Mais la chaleur humaine est déjà là. Avant de parler de lui, il nous rappelle l’histoire… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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DégustationsVisions multiples

Millésime Bio 2026, passez au rouge !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Six producteurs, six vins pour faire un carton : découvrez le meilleur de Millésime Bio 2026. Et passez au rouge… sans être à l’amende ! Ça bouge dans le rouge Alors que les vins rouges marquent une baisse de production régulière au niveau mondial (sauf pour les vins de bibliothèque à forte spécul… Connectez-vous afin …

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Actualités

La 65ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Cette vente emblématique se tiendra dimanche 8 mars à 15h au château du Clos de Vougeot. Une édition qui marque un tournant… Un patrimoine historique et une identité renouvelée pour l’hôpital Le bâtiment historique des Hospices de Nuits-Saint-Georges, cédé en novembre 2025, a été vendu à un groupe immobilier spécialisé dans la réhabilitation de bâtiments …

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DégustationsSALON DE VINSVisions multiples

Millésime Bio 2026, les blancs au top !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Voici quatre vins blancs issus de nos pérégrinations sur le salon Millésime Bio. A découvrir et à déboucher sans attendre ! le blanc pour tous Le vin blanc, c’est souvent le premier vin pour découvrir le vin et ses plaisirs. Nous en avons déguster nombre de bons mais peu de très bons. Les imbuvables… Connectez-vous …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Pommard, Louis de Belleroche rajeunit le domaine Lejeune

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. « Ring the bell » C’est ce qu’on peut lire sur un carton en anglais sous la cloche. « Sonnez la cloche » est aussi écrit pour les visiteurs car les portes du domaine Lejeune sont dés… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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