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SALON WINE PARIS®, un « Paris » réussi malgré tout

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

L’escape game dont on ne veut pas sortir!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Le cru Fleurie honore ses viticulteurs!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN BLANC!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Vincent Latour ou le goût du vrai Meursault !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Xavier Moissenet, des Bouzerons et des Mercurey tout en robe…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Beaujolais Nouveaux 2024 : c’est compliqué!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

437 vues Il y a 3 ans

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BeaujolaisDégustationsSALON DE VINSVisions multiples

Y-a-t’il un troisième fleuve* à Lyon ? 

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 heures

L’histoire d’amour entre Lyon et le beaujolais est plus tumultueuse que le rhône. Elle tourne souvent au « Je t’aime moi non plus ».   Sur la bonne voie Le salon professionnel B to Beaujolais ouvre ses portes le lundi 2 février à l’embarcadère. Situé entre le vieux Lyon et le nou… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités

Un vent nouveau souffle sur la 65ème vente des Hospices de Nuits

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Dimanche 8 mars 2026, la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, orchestrée par Ideal Wine, s’est tenue au Château du Clos de Vougeot. la der des der C’était la dernière du régisseur Jean-Marc Moron. Il part à la retraite après 35 ans au service des vins de la Côte de Nuits et transmet le …

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ActualitésOENOTOURISME

Et soudain surgit dans la nuit…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

À Royer, Amandine et Charles-Édouard ouvrent « La Cabane du Vigneron » et vous invitent à leur table en pleine vigne. A table ! Nous les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire : Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté ! ) La famille Debreuille fait reparler d’elle. Le …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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