Posts in

Archives

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

437 vues Il y a 3 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Guillaume Baroin Il y a 21 heures

Et un petit tour à Villette-Les-Arbois pour visiter l’évolution d’un de nos producteurs préféré du Jura depuis que nous l’avons découvert avec son premier millésime. Deux belges sinon rien En 1990, Jean Rijckaert, un belge passionné de vins débute son activité de producteur de vin dans le Mâconnais…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

Actualités

Acte 2 pour l’abbaye de Cîteaux au Clos de Vougeot

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

LA VENTE PREND FORME : 148 DONATEURS MOBILISÉS, LE CATALOGUE EN PRÉPARATION, LES ENCHÈRES EN APPROCHE ET LE MENU DE GALA DÉVOILÉ… Après une première étape consacrée à la collecte des dons de vins, l’événement franchit un nouveau cap. Avec 148 domaines et maisons donateurs désormais engagés, l’élaboration du catalogue de la vente est en …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 de Vincent Latour, quand la finesse se fait rondeur

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Vincent Latour fait partie de ces rares vignerons de Meursault qui valorisent le terroir et le goût authentique de leur appellation. Rencontre. « Rond et sec » Voilà comment l’on ressent la véritable nature d’un Meursault quand on le déguste à son apogée ! A titre personnel, le Meursault est l’archéty… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Fontalognier, le beaujolais blanc de Lantignié c’est Claire !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Le « Beau »Jolais On ne le raconte jamais assez.Un vignoble est une terre qui en étant cultivée devient paysage. Nous voilà sur les hauteurs de… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

Dégustations Jura Terroir unique

Chez les Dugois, le vin jaune est une personne

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Chez les Dugois, le Vin Jaune est une personnalité liquide composée par plusieurs autres. Nous étions de ceux là. Récit. Rendez-vous aux Arsures Le vin Jaune de Philippe et Mélanie Dugois fait partie des incontournables du Jura.Il est sorti à l’aveugle dans notre dégustation parmi les Coups de Coeur… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28

LCDB, quatre initiales pour un grand nom du Beaujolais

Vincent Latour ou le goût du vrai Meursault !

Interview Caisse de 12 de Patrick Timsit

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE ARLAUD

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

Maison Piron, au bonheur de julien Revillon

« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

Saint-Vincent tournante Ladoix 2025, des cuvées de haute volée !

Archives

C’est du lard ou du cochon? En tout cas ça y ressemble…

Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Acte 2 pour l’abbaye de Cîteaux au Clos de Vougeot

Les 2024 de Vincent Latour, quand la finesse se fait rondeur

A Fontalognier, le beaujolais blanc de Lantignié c’est Claire !

Chez les Dugois, le vin jaune est une personne

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Chez Rijckaert, 2023 fait loi !

Les 2024 de Vincent Latour, quand la finesse se fait rondeur

A Fontalognier, le beaujolais blanc de Lantignié c’est Claire !