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Au château de Garnerot, Caroline Fyot fait entrer le Mercurey en son salon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

« La Ligne », le restaurant qui va au bout du poisson!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

A Fixin le clos de la Perrière s’ouvre sur le bio

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : Jérôme Castagnier

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Une Vente des vins entre morosité et espoir.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Un carton pour Noël » : nos Bourgognes rouges de fête!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois
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Le vignoble du châtillonnais, le crémant de Bourgogne au fil des bulles…

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BourgogneComparativesDégustationsTerroir unique

Le vignoble du châtillonnais, le crémant de Bourgogne au fil des bulles…

172 vues Il y a 3 ans

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Raphaël Corcia, le vin au nom du père

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le quatrième portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. Nouveau mais pas neuf Vu de l’extérieur, c’est un pavillon aux murs blancs entouré de vignes. A l’intérieur, c’est une véritable exploitation viticole avec cuverie et caves. Raphaë… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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BourgogneComparativesDégustationsSALON DE VINS

GJB 2026, du bio et des rencontres

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

En « Off » des grands jours, ce salon regroupe de nombreux domaines revendiquant les labels biologiques. Nous y avons fait un tour… En « In » ! Rendez-vous à Chassagne Jeudi 12 mars se tenait au Château de Chassagne-Montrachet, la propriété de la famille Picard, la cinquième édition des « Bio Rencontre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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EvénementsSALON DE VINS

Grands jours de Bourgogne, libérez les terroirs !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Du 9 au 13 mars 2026, treize dégustations itinérantes, chacune dédiée à un terroir spécifique, se tennaient de Chablis à la Côte Chalonnaise. Une 18ème édition qui annonce une belle fréquentation Cette année plus d’un millier de domaines et maisons présentent leurs cuvées uniquement aux professionne… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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Actualités

117ème Tastevinage les résultats sont en ligne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le Tastevinage a organisé sa 117e édition au château du clos de Vougeot, le vendredi 6 mars 2026 sous le parrainage d‘un philosophe. « Je déguste donc je suis » laurent de Sutter aurait pu commencer son discours par cette phrase mais il a préférer narrer à l’assemblée, l’histoire d’un homme qui aime le vin. Avec un sens …

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BourgogneComparativesDégustationsEvénements

Les grands jours sous les beaux jours….

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

C’est reparti pour une semaine de dégustations intenses à travers cette Bourgogne qui ne cesse de nous surprendre… Chablis, jour 1 C’est une tradition, « Les portes d’Or » de la Bourgogne ouvrent traditionnellement la biennale des Grands Jours de Bourgogne avec le vignoble de l’Yonne. Nous avons che… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
    […] Volnay qui, comme elle accueille la prochaine saint Vincent Tournante en 2027 ( lire…
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    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
    […] vins sont cités dans l’article « Wine Paris 2026, par içi les canons ! » sur…
  • Wine Paris 2026, par içi les canons ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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Guillaume Baroin Il y a 4 jours