DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE & DE LA CÔTE CHALONNAISE : ANTOINE OLIVIER

La Wine Week, c’est quoi ? Du vin et de la culture. Un projet qui élargit l’audience du vinà de nouveaux profils. On vous explique le concept. Un format inédit à Paris qui croise les univers pour découvrir le vin en mode immersifdans des espaces singuliers, de culture et d’évasion. LA WINE WEEK, pourquoi ? Il n’y …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

L’adage populaire dit « Qui aime bien, châtie bien ? » Vérification avec la famille Raquillet, vigneronne à Mercurey. « sang famille » Oui, le critique que je suis a de la famille. Comme tout le monde. Oui, les Raquillet en font partie. Avoir participé aux vendanges à plusieurs reprises depuis 1999 vous… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Comparatives Dégustations Jura

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échant… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Dégustations Jura PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Une chance sur trois Pour rencontrer Philippe Tissot vous avez une chance sur trois.Car le vigneron à trois adresses : un chais et deux caveaux de vente dans le… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes). Aujourd’hui, l’importatrice de vins lance un premier salon ou des chefs et …

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VIDAL-FLEURY, le Rhône dans toute sa grandeur !

« Rouler dans la farine » sans montrer patte blanche…

« Une tarte à la crème » mais à partager !

« Des ceps et des copains », l’esprit du vin selon Nicolas Rampon

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE & DE LA CÔTE CHALONNAISE : ANTOINE OLIVIER

Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

« Vosne-Romanée Millésime » : 2023 sous le feu des dégustateurs !

« Avoir les foies » tout en la conservant…

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Portrait d’amoureux du savagnin, Benoît Badoz

Portrait d’amoureux du savagnin, Benoît Badoz

Avec la Wine Week, le vin change de décor…

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Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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