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« La cerise sur le gâteau » : c’est la touche finale…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Eric Forest, le chercheur d’or du Pouilly-Fuissé

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DES VOÛTES DOREES

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Au domaine de Croifolie, un duo père-fille qui respire le Beaujolais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Les fins rouges du salon Millésime Bio 2025 sont là!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 mois

« Rouler dans la farine » sans montrer patte blanche…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« LES LARMES DE MA VIGNE » DE DENIS POMMIER ET ANTONIO RODRIGUEZ

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Portraits des Brouilly » : J.F. Pégaz, au domaine du Baron de l’Ecluse, le Côte de Brouilly atteint des sommets !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINES CHERMETTE

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PORTRAIT D’AMOUREUX DU SAVAGNIN : Clémentine et Bastien Baud

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SAMUEL BILLAUD, des chablis nés de la lumière!

187 vues Il y a 3 ans
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Dégustation de vins de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune : Maison Ambroise

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PORTRAIT D’AMOUREUX DU SAVAGNIN : FREDDY FORET

826 vues Il y a 3 ans
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LA FRATRIE THILLARDON anime le BEAUJOLAIS !

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE CHARTON-VACHET

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PORTRAIT D’AMOUREUX DU SAVAGNIN, ANNE-LAURE & DAMIEN PETIT

558 vues Il y a 3 ans
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DEGUSTATION VERTICALE : AVEC OLIVIER MORIN LE BOURGOGNE CHITRY PREND LA LUMIèRE!

341 vues Il y a 3 ans
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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Camille Thiriet, vigneronne à fleur de pinot !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 17 heures

Avec elle tout passe en un regard. Ou pas. Rencontre avec Camille, une femme vigneronne pas comme les autres. en plein dans le pif ! Elle voulait être « nez » pour les parfumeurs. Cette jolie blonde, millésime 1989, est aussi uen tête bien faite. Très sensible aux parfums, elle est aussi sensible à to… Connectez-vous afin …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… miam ! A la période antique, l’historien Strabon raconte à quel point les Celtes sont les ennemis du bourrelet : « Ils s’efforcent de ne pas grossir, écrit-il, et …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Aux Nugues, Gilles ne fait rien comme les autres…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Gilles Gelin a fait des 36 hectares du domaine des Nugues le porte-étendard de l’appellation Beaujolais-Villages. Et il ne compte pas s’arrêter là…. Gilles Gelin n’aime pas le gamay…Il l’adore! Alors il le caresse. Il lui parle.Puis il lui fait la peau.Egrappé. Entier. Macéré une matinée pour fa… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Sangouard-Guyot, le Pouilly-Fuissé a un coeur de « Pierre »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

ll fait partie des ces domaines (trop) discret qui méritent plus de lumière qu’il n’en attire. Allons faire un tour du côté de Vergisson… retour vers… le présent! Nous avions retrouvé ce producteur historique du cru Pouilly-Fuissé grâce à l’excellence de ses 2022 dégustés à l’aveugle dans notre … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités

La famille Faiveley offre du Clos de Vougeot aux Hospices de Beaune !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Ce vendredi 20 juin 2025, lors de la célébration de son bicentenaire qui se tenait au Château du Clos de Vougeot, la famille Faiveley a annoncé la donation d’une parcelle de Clos-de-Vougeot Grand Cru aux Hospices de Beaune. Acte fondateur Réunis dans le Salon du Grand Conseil du château du Clos Vougeot ce vendredi 20 …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
  • Eric Thill, un regard différent sur le Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] Le jura bouge avec ses rouges ! […]
  • Au domaine Ninot on voit la vigne en duo - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Un carton pour Noël » : nos Bourgognes blancs de fête(s)!
    […] […]
  • Domaine HERESZTYN-MAZZINI, les tailleurs de vins - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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