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« Va te faire cuire un oeuf! » mais pas au plat

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 10 mois

Pour découvrir le vignoble de Bourgogne suivez les panneaux

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

BEAUJOLAIS NOUVEAUX 2021: NOTRE SELECTION EN 45 cuvées

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Cuisiner comme un cordon bleu », c’est toi le chef mon poulet!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Avoir les foies… mais pas la foi

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

100 ans du Moulin à Vent : « le nid » à un nouvel habitant!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Laurent Cognard, le grand manitou du Montagny

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Vente des vins des Hospices de Nuits 2025, spectaculaire hausse de 41,5%

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois
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BEAUJOLAIS NOUVEAUX 2021: NOTRE SELECTION EN 45 cuvées

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BEAUJOLAIS NOUVEAUX 2021 : DES VINS PRIMEURS AU GOÛT D’ANTAN !

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Le torchon brûle » : accordons-nous sur un désaccord…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 49 minutes

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A ne pas mélanger avec les serviettes Sonnant comme une écorchure, le torchon n’a pas l’aura de la serviette de table. Grossier, quotidien, propre à être souillé, il …

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ActualitésBaladesBourgogne

La cave Nuiton-Beaunoy fête la vente des vins

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 13 heures

À l’occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, les vignerons Nuiton-Beaunoy vous invitent à (re)découvrir une sélection de leurs grands vins de Bourgogne. Un moment, deux formules Dégustation Privilège Quand ?Les samedi 15 novembre – 9h30-17h00 & dimanche 16 novembre – 9h30-12h00 Le thème ?DÉCOUVERTE DU MILLÉSIME 2025 SUR FÛTBourgogne Hautes-Côtes de Beaune « Criolle » Puligny-MontrachetBourgogne Hautes-Côtes …

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BourgogneDégustationsHorizontalesNon classifié(e)PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Sophie Cinier, les 2024 sont déjà dans les racks !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Elle n’est pas comme les autres car elle fait du vin « pour les autres ». Rencontre avec une vigneronne aussi authentique que ses vins. triple formation Nous avions rencontré Sophie Cinier à l’orée des années 2000. A ce moment de sa vie, elle cumulait le poste d’enseignante au lycée viticole de Davayé… Connectez-vous afin de pouvoir …

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EvénementsVENTE CARITATIVE

Deux siècles d’histoire en une vente historique !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

A partir du mercredi 5 novembre 2025, sous le marteau de la maison Christie’s, s’ouvre une vente exceptionnelle à l’initiative de la famille Faiveley. Une date pour l’histoire À l’occasion de son bicentenaire, le Domaine Faiveley souhaite célébrer deux siècles de passion viticole en organisant une … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Givry, Baptiste Lumpp enfonce les clos !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Dans la famille des Lumpp vigneron il y a deux domaine : celui de François et celui de son frère Vincent. Aujourd’hui, c’est le fils de ce dernier qui met le Givry en lumière. Givry, la base Givrotin depuis sa naissance en 1979, Baptiste l’est par sa famille depuis trois générations. Son grand-père,… Connectez-vous afin …

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Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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