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Hospices de Beaune 2022

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Retour en vidéo sur la Saint-Vincent à Puligny-Montrachet

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Albéric Bichot

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Les vignerons nous parlent de leurs vendanges

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Rencontre avec Philippe Chautard, maison Louis Picamelot

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Bio Rencontres 2021 au Clos du Moulin des Moines

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Interview de Laurent Delaunay

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Interview de Philippe Bardet de la maison Jean Loron

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Interview de Boris Gruy

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Interview Charles-Edouard Geoffray

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Avoir de beaux restes » et savoir les apprécier…

Guillaume Baroin Il y a 20 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… « T’as de beaux restes… » Certaines ont de beaux yeux ; d’autres ont de beaux restes. Éminemment phallocrate, cette expression du XVII ème siècle s’applique exclusivement aux femmes. Jusqu’au début …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A Chorey, Romain Pertuzot passe la seconde !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Nous vous emmenons à la rencontre d’un producteur tout ce qu’il y a de plus bourguignon. Un « p’tit gars de Chorey » qui fait pas semblant d’être vigneron! « Allez zou à la cave! » On connaît le gaillard depuis quelques années mais c’est la première fois que nous nous rendons chez lui. Chez lui, c’est u… Connectez-vous …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Lucien Lardy, la forte tête de Fleurie

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque mercredi jusqu’en août, Les Buvologues vous proposent un portrait de producteur parmi ceux de notre dossier « Fleurie, un bouquet de terroir ». Le visage d’un cru Le hameau du Vivier est situé entre le bourg de Fleurie et celui de Romanèche Thorins. Pleine de promesses, la route du bon cru… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements FÊTE VITICOLE

LES CLIMATS DE BOURGOGNE, DIX ANS ça se fête !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Vendredi 4 juillet 2025, dix ans jour pour jour après l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’association célébrait ce jour faste. Dieu que la fête fût belle ! L’association des Climats de Bourgogne a bien fait les choses.Dans la commune de Puligny-Montrachet (21)… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Raphaël & Cristelle, les lions de Morgon

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Ils forment un des couples de vignerons les plus attachants du Beaujolais. Leurs vins sont à leur image : authentiques et francs. Une visite s’imposait. Sous le signe du lion Nés sous le signe zodiacal du lion, c’est logiquement que Raphaël Champier, millésime 1981, & Cristelle (sans H) Lucca, m… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Philippe GAVIGNET, la force tranquille de Nuits Saint Georges

30 bougies illuminent la Côte Roannaise

Paulée de la Côte Chalonnaise, une 25ème édition riche en saveurs!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : Jérôme Castagnier

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS, JULIEN MATRAY AU DOMAINE DU PERE JEAN

Domaine H & G Buisson, les dieux du Saint Romain

Domaine Paul Janin, quand le Moulin à vent vous fait trembler…

Beaujolais Nouveaux 2024 : c’est compliqué!

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