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« faire son beurre » sans compter pour…

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Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

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« Portraits des Brouilly »: Guillaume Dumontet, démêle les terroirs de Brouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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Adèle & Simon, les amoureux fous… du pinot noir !

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« Le vin de la philosophie », je bois donc je suis!

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Portraits de l’été : Domaine Michel Juillot, les plus belles couleurs du Mercurey

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Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 18 heures

Il fait partie des vignerons incontournable de l’appellation Montagny. Pour vous, on a pris le temps de passer l’homme à la question. Parlons bien, parlons longtemps.. Nous avons eu l’occasion d’interviewer Laurent Cognard chez lui. Alors plutôt que de vous le présenter nous vous laissons le rencont… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Le décret du 29 mai 1936 consacre  l’appellation Château-Chalon. Ce dimanche 7 juin 2026, le 90ème anniversaire est lancé ! 1936-2026 Son vignoble a un potentiel de 80 hectares dont 68 hectares sont en production. Quatre communes se le partagent, soit 50 domaines et seulement 20 vinificateurs pour u… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec 2023 et 2024, Sylvain & Lucie Ponsot approchent du sommet de Rully

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

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La cité des vins vous offre les étoiles….

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Le temps d’une soirée exceptionnelle, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune se transforme en observatoire du ciel. Observer le ciel depuis le toit de la Cité Samedi 25 juillet 2026, de 19h à 2h du matin, la cité accueille et organise en partenariat avec la Société Astronomique de Bourgogne la troisième …

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Amelie Guillot, la vigneronne du Savagnin

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Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! le rêve d’être vigneronne Si vous quittez l’autoroute à Dole puis entrez dans l’aire d’appellation d’Arbois, c’est le « Domaine Amélie Guillot » que vous ren… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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