Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e). vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les vins de l’abbaye du Petit Quincy avec leur Crémant de Bourgogne rosé millésimé 2007. Autant dire que l’histoire … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2024, Julie Pitoiset dessine le triangle des Moulin à Vent

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

C’est l’un des châteaux viticoles les plus connus du Beaujolais. Peu le connaissent vraiment. Le moment est venu de vous en ouvrir les portes de l’intérieur… Un authentique château viticole du Beaujolais Le Château des Jacques construit au XVIIème siècle est une étape sur la route de Saint-Jacques… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Actualités

« Secret d’Océan » : la maison Bichot repousse les frontières de l’élevage du vin

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Pour sa seconde traversée, le cargo-voilier Grain de Sail, a pris le large pour porter plus loin son expérimentation de l’élevage des vins. Cap sur la Guadeloupe ! Le 25 janvier 2026 le cargo-voilier à pris la direction de Pointe-à-Pitre, avec à son bord six fûts de Bourgogne Côte d’Or Chardonnay et un fût de …

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Dégustations Languedoc PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Altugnac, le coeur de l’Aude bat plus fort

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Dix ans après la naissance du domaine des Deux Roches, les bourguignons Collovray & Terrier prennent vignes en terre cathares. Une belle histoire. si loin, si près Nous sommes en 1997 sur les piémonts Pyrénéens. La langue d’Oc se mêle déjà à la langue d’Oil. La garrigue croise les bois. Entre At… Connectez-vous afin de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

A la Chapelle de Blagny, Renaud tire le Blagny vers le haut

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Dans un petit hameau calé sur les hauteurs de Puligny se cache une propriété que nous sommes allés visiter pour vous. Ici, Blagny rime avec Puligny. un pied dans l’histoire Nous avions découvert ce producteur lors de la dégustation des Aligoteurs (lire : Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !). Une… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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USA, le premier marché des bourgognes

MORGON, LA COLLINE AUX MERVEILLES

les beaujolais villages de votre été sont là!

A Auxey-Duresses, chez les Piguet-Chouet, la famille fait la force!

Le domaine Vaudoisey-Creusefond mise sur le 100% réemployable

A Givry, Baptiste Lumpp enfonce les clos !

Classement des Bourgognes (Chap. I) : une concentration de pinot noir !

Jérome Janodet, le coeur du Moulin à Vent

Jura

Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !

Chez les Dugois, le vin jaune est une personne

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

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Chez les Dugois, le vin jaune est une personne

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Le Jura vert et heureux de l’être ! (Partie 1)

Le jura bouge avec ses rouges !

« Vos vins de l’été », Attention ! Les rouges du Jura passent au vert

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

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Altugnac, le coeur de l’Aude bat plus fort

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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