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Crémant & fromages, transformez l’essai!

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« La Biojolab », les nouveaux bio sont dans la place!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

Préparez-vous pour la prochaine Saint Vincent Tournante de Bourgogne!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Le Moulin à Vent « Vieilles Vignes » 2023 du domaine de Colonat sacré Meilleur gamay du Monde!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Une grosse légume »: passera t’il à la casserole?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

DEGUSATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DE BEAUNE : MAISON EDOUARD DELAUNAY

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Florian Regnard, comme un « R » de Maranges…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans
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« La grange aux sources », c’est l’histoire d’une rencontre…

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Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

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Sylvain & Lucie Ponsot montent les marches de Rully

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Julien Cruchandeau élève la note !

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Thibault Morey-Coffinet a trouvé « la clef de sol »

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Alexis de Benoist sort 4 millésimes à la suite !

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Domaine Albert Morot ou la renaissance d’un domaine beaunois

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Domaine Jean-Hugues & Guilhem Goisot, tous les goûts du Saint Bris

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Chez la famille Barraud les 2023 portent beau !

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Schmitt, l’union fait la force… et la qualité !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 heures

Il semblerait bien que les Buvologues viennent de dégoter une nouvelle pépite en Côte de Nuits ! Suivons notre journaliste à leur rencontre. Une histoire de famille Au domaine Schmitt, le rapport qualité/prix des vins est à la hauteur de l’accueil chaleureux que l’on vous réserve. Quelle riche idée … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneComparativesDégustations

Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Les Buvologues se sont mis en binôme pour déguster 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre seconde partie consacre le cépage du partage : l’aligoté. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatric… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BeaujolaisBourgogneDégustationsRhône

Wine Paris 2026, par içi les canons !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

En duo, les Buvologues sont allés à la découverte de belles cuvées dans trois grands vignobles français : Bourgogne, Beaujolais et vallée du Rhône. « paris réussi » Le pronostic par les organisateurs était de 61 000 entrées.Au jour du bilan, le salon professionnel atteint les 63 541 visiteurs ! 10 919… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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AGROFORESTERIEEvénements

Le château de Pizay transforme sa forêt en tonneaux

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Le château de Pizay n’est pas qu’une des plus vastes propriétés viticoles du Beaujolais. C’est aussi une forêt qui va rentrer dans l’histoire…  » C’est le projet du millénaire !  » Par cette phrase, Romain Schneider, le directeur du château viticole de Pizay entame notre entretien avec enthousiasme…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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DégustationsEvénementsSALON DE VINS

Que serait Lyon sans les amis de la cugnette ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Au-delà du cépage, la cugnette* reste à jamais le petit blanc de soif que l’on buvait au comptoir d’un bar de Condrieu. Aujourd’hui c’est aussi le salon lyonnais du partage.  Une bouteille pour chaque plat L’espace Albert Camus est timidement coincé dans une zone artisanale entre le centre de B… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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