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« Les culottés de Lantignié », le choix de la différence

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« Portraits des Brouilly » : ALT. 484, une marque collective solide comme la roche!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

150 ans, ça se fête!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Le monde à soif… de Bourgogne(s) !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« RIVE DROITE, RIVE GAUCHE » OU QUAND LE FLEUVE CHENAS RETROUVE SA SOURCE…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« à couper au couteau » comme un morceau de brouillard…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Conversation avec un président…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« FLEURIE TASTING » A Lyon : notre sélection des meilleures cuvées

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Catarina et Raphaël Bertrand, les Bourgognes du premier rang

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Les Chermette, même nom, même passion : le Beaujolais

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Au domaine Thibert, Pierre écrit la légende d’Arthur…

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Au domaine Bart, les foudres sont du tonnerre !

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Jean-Yves Sonnery, l’âme sensible de Baluce

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Au domaine Jean Fournier les premiers crus sont déjà là !

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Jean-Paul & Charly Thevenet, des caractères aussi entiers que leur terroir !

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« La grange aux sources », c’est l’histoire d’une rencontre…

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Fabrice Larochette, fenêtre sur Pouilly

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Sylvain & Lucie Ponsot montent les marches de Rully

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Julien Cruchandeau élève la note !

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ActualitésOENOTOURISME

Et soudain surgit dans la nuit…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 heures

À Royer, Amandine et Charles-Édouard ouvrent « La Cabane du Vigneron » et vous invitent à leur table en pleine vigne. A table ! Nous les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire : Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté ! ) La famille Debreuille fait reparler d’elle. Le …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 heures

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Derrière ce titre un brin provocateur se cache notre dernier dossier consacré à la 17ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2026. Corton le matin, Pommard l’après-midi Telle est le « dur labeur » du journaliste dégustateur… Voilà notre programme du cinquième et dernier jour des Grands Jours. Enc… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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