A la une
  • Au Domaine Grand, le savagnin prend son temps…
  • Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage
  • L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !
  • Samuel Billaud fait briller 2024
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

« Manger comme un chancre », vous avez déjà essayé?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Les Zinzins du Comptoir », un salon libre comme le vin!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Portraits des Brouilly » : ALT. 484, une marque collective solide comme la roche!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 mois

« Un vrai dur à cuire » mais aussi chauve qu’un oeuf!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Qui est la fiancée du Pi(c)rate?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Au domaine MICHEL, une verticale qui trouble les sens!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Tenir la queue de la poêle », le tout sans se brûler !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an
Articles dans cette rubrique

Horizontales


Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

Lire la suite

Samuel Billaud fait briller 2024

Lire la suite

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

Lire la suite

BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Agnès Paquet donne de la couleur aux vins !

34 vues Il y a 10 mois
BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château de Melin, engagé pour le bon !

34 vues Il y a 10 mois
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

34 vues Il y a 11 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

34 vues Il y a 11 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Sebastien Christophe a trouvé l’équilibre des Chablis !

34 vues Il y a 11 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Hervé Kerlann, le vin sans frontières

34 vues Il y a 11 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2023 l’année de la confirmation d’Eléonore Moreau

34 vues Il y a 11 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Albert Sounit, la bulle tranquille

34 vues Il y a 11 mois
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victor et Clément, les Braves du cru Régnié

34 vues Il y a 11 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Laurent & Pierre Juillot, nouveau binôme de Mercurey

34 vues Il y a 11 mois
1 … 5 6 7 8 9 10 11 … 43

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

août 2026
L M M J V S D
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Juil    
EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Domaine Grand, le savagnin prend son temps…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Coup double ! Un de nos coups de coeur en « Château Chalon » est aussi un coup de foudre pour Nathalie.Elle est tombée sous le charme d’Emmanuel Grand, son futur… Connectez-vous afin de …

Lire la suite
0 34
BeaujolaisDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Rencontré à Wine Paris en 2025, Benoît Durondeau nous ouvre les portes de sa terre d’adoption.  Le bout du monde Le lieu-dit Cherves se mérite.On prend la mesure du recul de la vigne ces dernières décennies. La nature reprend du terrain à moins que… Un jeune passionné, que d’aucuns diraient inconsci… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

Lire la suite
0 34
Actualités

L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

L’AG de l’Inter Beaujolais se tenait ce jeudi 23 juillet au cuvage des Compagnons du Beaujolais à Lacenas. Compte-rendu express. L’urgence est climatique… A l’ordre du jour le vote de la nouvelle présidence et du collège des deux familles. Le président sortant Jean-Marc Lafont lance le bilan moral avant de passer la main à son …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Samuel Billaud fait briller 2024

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Héritier d’une des plus anciennes familles vigneronnes de Chablis, Samuel Billaud s’est réinventé après vingt ans de métier. Le Serein n’est pas une rivière si tranquille… 1815 C’est la date ou commence l’histoire de cette famille de vignerons de Chablis. Samuel représente la sixième génération. L… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Dominique Gruhier, c’est bulle, blanc, rouge !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Dominique Gruhier a dû être « moine-vigneron » dans une autre vie… Les Buvologues vous invitent à la rencontre de cet homme de foi(e). vie monacale Aux Buvologues nous avons découvert les vins de l’abbaye du Petit Quincy avec leur Crémant de Bourgogne rosé millésimé 2007. Autant dire que l’histoire … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • "Secret d'Océan" : la maison Bichot repousse les frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • L'interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] le directeur d’Inter Beaujolais revient sur le  succès du salon « Gamay Days » (Lire :…
  • "Secret d'océan" : la maison Bichot aux frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • Mediterranéo, le premier salon des italiens en Bourgogne - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] Gamay Days, le Beaujolais est dans la place ! […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Au Domaine Grand, le savagnin prend son temps…
Guillaume Baroin Il y a 1 jour
Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage
Guillaume Baroin Il y a 3 jours
L’interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 !
Guillaume Baroin Il y a 5 jours