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SASSAIA, le grand blanc qui vient d’Italie!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

« avoir les dents du fond qui baignent »… en toute élégance

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Seguin-Manuel célèbre son bicentenaire avec coeur!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

au domaine Tupinier-bautista, le mercurey ne botte pas en touche(s)!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Elodie Chalmeau, du Chitry et du Chablis bien comme il faut!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Domaine Marcel Couturier, des chardonnay cousus sur-mesure

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an
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A Wine Paris 2025, l’Alsace entre en effervescence!

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DégustationsVisions multiples

A Wine Paris 2025, l’Alsace entre en effervescence!

34 vues Il y a 1 an

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Schmitt, l’union fait la force… et la qualité !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Il semblerait bien que les Buvologues viennent de dégoter une nouvelle pépite en Côte de Nuits ! Suivons notre journaliste à leur rencontre. Une histoire de famille Au domaine Schmitt, le rapport qualité/prix des vins est à la hauteur de l’accueil chaleureux que l’on vous réserve. Quelle riche idée … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneComparativesDégustations

Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les Buvologues se sont mis en binôme pour déguster 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre seconde partie consacre le cépage du partage : l’aligoté. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatric… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BeaujolaisBourgogneDégustationsRhône

Wine Paris 2026, par içi les canons !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

En duo, les Buvologues sont allés à la découverte de belles cuvées dans trois grands vignobles français : Bourgogne, Beaujolais et vallée du Rhône. « paris réussi » Le pronostic par les organisateurs était de 61 000 entrées.Au jour du bilan, le salon professionnel atteint les 63 541 visiteurs ! 10 919… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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AGROFORESTERIEEvénements

Le château de Pizay transforme sa forêt en tonneaux

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Le château de Pizay n’est pas qu’une des plus vastes propriétés viticoles du Beaujolais. C’est aussi une forêt qui va rentrer dans l’histoire…  » C’est le projet du millénaire !  » Par cette phrase, Romain Schneider, le directeur du château viticole de Pizay entame notre entretien avec enthousiasme…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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DégustationsEvénementsSALON DE VINS

Que serait Lyon sans les amis de la cugnette ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Au-delà du cépage, la cugnette* reste à jamais le petit blanc de soif que l’on buvait au comptoir d’un bar de Condrieu. Aujourd’hui c’est aussi le salon lyonnais du partage.  Une bouteille pour chaque plat L’espace Albert Camus est timidement coincé dans une zone artisanale entre le centre de B… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
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    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
    […] Wine Paris lance « la vague en 6 » ! […]
  • Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Saint Vincent Tournante 2026, Les Maranges croisent le verre!
    […] 1997. Nous sentions cette énergie communicatrice dès son lancement en février 2025 (lire :…
  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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