« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

Fin janvier, Les Maranges accueillent leur seconde « Tournante ». Nous avons fait tourner leurs cuvées dans notre verre et vous livrons nos impressions. Huit cuvées collectives A l’instar de Ladoix l’an dernier (lire :La Saint Vincent 2025 de Ladoix en images ! ) les vignerons des Maranges ont choisi … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Au domaine de Grangeneuve, Grignan passe l’épreuve du temps

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Le temps d’un week-end, les journées « Vignobles et Découvertes » nous guident en Drôme provençale pour une dégustation aussi verticale qu’originale. des racines lointaines L’histoire de la famille Bour, propriétaire du domaine de la Grangeneuve, commence en Algérie. Christophe Bour quitte son villa… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Un classique Dans La Traversée de Paris, deux compères joués par Gabin et Bourvil traversent de nuit un Paris occupé sous couvre-feu, trimballant des kilos de bidoche dans des …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Un pied en côte de Nuits, l’autre en Côte de Beaune, nous vous emmenons à la rencontre de l’unique cave coopérative de Côte d’Or. Ils étaient dix… L’histoire commence en 1957 à Orches, un pittoresque village des Hautes-Côtes de Beaune blotti comme un nid sous une imposante falaise calcaire. On peu… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le troisième portrait de producteur des Primeurs 2025. Le D de Saint-Vérand pour un duo à la vigne Audrey et Thibaut Girin sont les enfants de Saint-Vérand.Un village perché dans le sud du Beaujolais. Frère et sœur à la vie, ils représ… Connectez-vous afin de pouvoir …

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« Gagner son bifteck » haché discuté, au travail!

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CHÂTEAU DES JEAN LORON

« Chénas chez nous » : et pourquoi pas chez vous ?

DEGUSTATION DE VINS DE LA Côte Chalonnaise : DOMAINE MICHEL BRIDAY & FILS

« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

AUX PETITS OIGNONS mais juste caramélisés comme il faut!

La maison Albert Bichot rend hommage aux Hospices de Beaune

Jean-Baptiste Jessiaume, l’esprit de famille pour aller de l’avant

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Paulée de la Côte Chalonnaise, une 25ème édition riche en saveurs!

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