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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE DUBUET-MONTHELIE

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En 2022 les chablis des frères Soupé montent en gamme!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Entre la poire et le fromage » mon coeur balance…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 8 mois

« Maïa »: cet été buvez des fleurs!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE, DE BEAUNE ET DE NUITS : CHANZY A BOUZERON

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Flavie Flament et Benoît Magimel présidents de la 162ème vente des vins des Hospices de Beaune

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Les carottes sont cuites », avec ou sans boeuf?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

COMPRENDRE UN TERROIR : GIVRY 1er Cru « CLOS DU CELLIER AUX MOINES »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Catarina & Raphaël Bertrand, le sourire de la Côte Chalonnaise!

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Saint Vincent Tournante Ladoix 2025, il y en aura pour tout le monde!

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Saint Vincent Tournante Ladoix 2025, il y en aura pour tout le monde!

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Philippe Charlopin, conversation autour de la pipette!

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Etre un fin gourmet » n’empêche pas d’être gourmand !

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GastronomieRecettes

A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

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EvénementsSALON DE VINS

« La Biojoleynes » 2024 : le beaujolais aux couleurs du bio

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Paulée de la Côte Chalonnaise, une 25ème édition riche en saveurs!

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BeaujolaisDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Christophe Savoye, le Chiroubles au plus haut!

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RULLY, la nouvelle scène de Pierre Arditi

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« briser la glace » mais sans porter malheur…

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 heures

Les frères Bachelet font partie de ces adresses que les amateurs se passent par texto sous la table. Comme rien ne remplace la dégustation physique, les Buvologues sont partis tâter du Saint Aubin… une histoire de famille Si c’est Benoît, le fils aîné, de Jean-Claude (partit trop tôt tailler les v… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

Où déposer les bouchons de liège usagés à recycler ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Vos tiroirs de la cuisine débordent de bouchons de liège qui pourraient être connaitre une seconde vie… Suivez le Guide ! ça va bouchonner ! C’est le message du nouveau site www.EcoBouchon.fr, porté par la société Amorim France, basée à Eysines (33). Amorim France met en lumière le programme lancé en 2010 destiné à la collecte et de recyclage du liège. Elle appelle le monde …

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EvénementsFÊTE VITICOLE

Saint Vincent Tournante 2026 : les Maranges tirent les bouchons !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Fin janvier, Les Maranges accueillent leur seconde « Tournante ». Nous avons fait tourner leurs cuvées dans notre verre et vous livrons nos impressions. Huit cuvées collectives A l’instar de Ladoix l’an dernier (lire :La Saint Vincent 2025 de Ladoix en images ! ) les vignerons des Maranges ont choisi … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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DégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Au domaine de Grangeneuve, Grignan passe l’épreuve du temps

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Le temps d’un week-end, les journées « Vignobles et Découvertes » nous guident en Drôme provençale pour une dégustation aussi verticale qu’originale. des racines lointaines L’histoire de la famille Bour, propriétaire du domaine de la Grangeneuve, commence en Algérie. Christophe Bour quitte son villa… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Un classique Dans La Traversée de Paris, deux compères joués par Gabin et Bourvil traversent de nuit un Paris occupé sous couvre-feu, trimballant des kilos de bidoche dans des …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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