portraits de l’été, Laurent Boussey, son coeur bat pour Monthélie!

Treize vins ont été révélés ce jeudi 13 novembre au Château du Clos de Vougeot, lors de la 9 ème Cérémonie des Majors du Tastevinage. Un haut gradé Désignés comme les vins « Coups de Cœur » parmi l’ensemble des vins récompensés au Tastevinage en 2025,Une distinction qui valorise aussi bien la qualité du vin que le travail …

0 34

Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victoire d’Affaux, le beau (re)nouveau du Moulin à Vent !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Nous l’avions rencontré lors du salon Bien Boire en Beaujolais en mai dernier. Nous sommes allés le visiter en son fief. Et cela valait le déplacement… Génération 14 « Mon fer de lance c’est le maintien de la qualité ! »Débit de mitraillette, Gauthier Rebillard est un fils du second millénaire. Sous… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0 34

Beaujolais Dégustations Horizontales

Les Beaujolais Nouveaux 2025 passent à table !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Après un millésime 2024 pour le moins compliqué, les primeurs 2025 sont très attendus. Nous étions au rendez-vous. Juste pour vous. Un primeur pour chaque instant La salle de dégustation Jules Chauvet de l’interprofession beaujolais est le théâtre de la dégustation annuelle des primeurs. Les Buvolo… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Actualités

Les hautes-côtes dessinent leur nouvel horizon…

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Aux Buvologues nous aimons les hautes-Côtes. C’est avec plaisir que nous relayons leur projet. la plus haute marche Les Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits incarnent aujourd’hui un vignoble en plein essor au sein de la Bourgogne. Portée par une forte dynamique de développement, l’appellation souhaite se distinguer au travers d’un projet unique : Horizon …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Vincent Royet, le couchois à la Côte !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

L’appellation Côtes du Couchois sort enfin de l’ombre des côtes voisines. Rencontre avec un de ses ambitieux vignerons. Héritage Avant que Vincent Royet n’incarne la quatrième génération de vignerons remontons à ses racines.En 1930, ses arrières grands-parents débutent l’histoire du domaine. Du… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas …

0 34

portraits de l’été, Laurent Boussey, son coeur bat pour Monthélie!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE ET LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE HOFFMAN-JAYER

Buvons TerroirS, un salon de vins bio mais pas que!

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : CLOS DES ROCS

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » François Budin au DOMAINE CHÂTEAU MIRAUDET : Rencontre avec un chic type!

Saint Vincent Tournante 2021, une édition qui fera date

Dégustation de la Cave de Prestige 2021 : par ici la crème des vins de Bourgogne!

« La Ligne », le restaurant qui va au bout du poisson!

Archives

Stéphane Briday débride ses 2022!

Stéphane Briday débride ses 2022!

Les Majors du Tastevinage® 2025 : treize à la douzaine !

Victoire d’Affaux, le beau (re)nouveau du Moulin à Vent !

Les Beaujolais Nouveaux 2025 passent à table !

Les hautes-côtes dessinent leur nouvel horizon…

Chez Vincent Royet, le couchois à la Côte !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Les Majors du Tastevinage® 2025 : treize à la douzaine !

Victoire d’Affaux, le beau (re)nouveau du Moulin à Vent !

Les Beaujolais Nouveaux 2025 passent à table !