« Retourner comme une crêpe » : ou une galette?

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Jean-Paul Dubost, « le papa du Beaujolais-Lantignié »!

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Quel place à le vin dans vos repas de fête? Podcast vidéo de l’émission « Ecoute dans la Nuit »

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

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Domaine des deux roches, les belles valeurs du vin

Domaine des deux roches, les belles valeurs du vin

134 vues Il y a 2 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château de Melin, une nouvelle génération prend place

Guillaume Baroin Il y a 18 heures

Ce n’est pas le château qui fait le châtelain. La preuve avec Arnaud Derats qui se veut avant tout vigneron. Retour sur un parcours atypique. une formation au carré Main de fer, regard droit.Ainsi est Arnaud Derats. Du moins au premier contact. L’homme vous scanne, vous évalue. Durant son premier mé… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Il a demarré sans un mètre carré de vigne. Rencontre avec un producteur qui croit dans ce qu’il boit. Un métier par choix Et pas par héritage, pourrait-on ajouter.Mais devenir vigneron en Bourgogne quand on est pas du sérail c’est rarement un hasard. Nous avons rencontré Arnaud Baillot lors d’un sa… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Christophe Coquard, le « Coq » du Beaujolais chante Clochemerle

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

« Clochemerle » est le titre d’un roman de Gabriel Chevallier. Christophe Coquard en a fait un vin. Rencontre avec un négociant sans goût de bouchon. le nid du coq Comme tout ceux qui ont longtemps voyagé, le retour à la terre natale vous enracine à chaque fois plus.A l’instar de Christophe Coquard lo… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Quand le grand Willy Ronis rencontre la veuve Ambal…

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Pour sa dernière exposition de l’année, la maison Veuve Ambal met en lumière la sensibilité d’un photographe qui a marqué les esprits. Willy Ronis et ses œuvres Photographe emblématique du courant humaniste, Willy Ronis a consacré son oeuvre à raconter le quotidien avec sensibilité et bienveillance. Son regard s’est porté sur les rues de Paris, …

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Au domaine du Clos Saint Louis la famille Bernard réveille le fixin!

« Portrait des primeurs 2023 », Bruno Monfray, droit à l’essentiel !

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