Posts in

Archives

Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

174 vues Il y a 2 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Vitteaut-Alberti, Les « Filles-bulles » sont de sortie !

Guillaume Baroin Il y a 8 heures

A Rully, dans le village berceau du crémant de Bourgogne, une famille met la commune en effervescence depuis 1951. Une rencontre pétillante. A l’origine de la bulle La Maison Vitteault-Alberti a été fondée par Lucien Vitteault et son épouse née Alberti. Le couples lance dans l’élaboration de vins bl… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Guillaume Baroin Il y a 9 heures

L’adage populaire dit « Qui aime bien, châtie bien ? » Vérification avec la famille Raquillet, vigneronne à Mercurey. « sang famille » Oui, le critique que je suis a de la famille. Comme tout le monde. Oui, les Raquillet en font partie. Avoir participé aux vendanges à plusieurs reprises depuis 1999 vous… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Comparatives Dégustations Jura

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échant… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

0 34

Dégustations Jura PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Une chance sur trois Pour rencontrer Philippe Tissot vous avez une chance sur trois.Car le vigneron à trois adresses : un chais et deux caveaux de vente dans le… Connectez-vous afin de …

0 34

Actualités

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Daniela Paris, la plus bourguignonne des italiennes, lance son premier festival d’oenogastronmie italienne au coeur de la Bourgogne viticole. Pasta & Cie Nous vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes). Aujourd’hui, l’importatrice de vins lance un premier salon ou des chefs et …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

Les Aligoteurs, l’association qui fait briller l’aligoté !

Laurent Cognard, le grand manitou du Montagny

Julien Frappa, l’oiseau de passage a changé de nid…

DEGUSTATION de Crémants de Bourgogne : Henri CHAMPLIAU

Au domaine Fichet, quatre vins, quatre terroirs, quatre verticales!

« Avoir l’estomac dans les Talons » : est-ce bien pratique?

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE CHRISTOPHE SAVOYE

Le DOMAINE MUZARD, la référence de Santenay

Archives

Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

Vitteaut-Alberti, Les « Filles-bulles » sont de sortie !

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Au domaine Jacques Tissot, Philippe fait sourire le savagnin

Mediterranéo, le premier festival oenogastronomique italien en Bourgogne

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

Vitteaut-Alberti, Les « Filles-bulles » sont de sortie !

Jeanne Raquillet, fille du Mercurey

Goûtez à la puissance du Savagnin typé !