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Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

174 vues Il y a 2 ans

Actualités

Vous reprendrez bien un peu de crémant ?

Guillaume Baroin Il y a 12 heures

En 2025, l’appellation Crémant de Bourgogne à célébré son demi-siècle d’existence. Mais connaissez-vous vraiment son impact sur l’économie des vins de Bourgogne ? Bulles au top ! Le crémant de Bourgogne confirme, millésime après millésime, sa montée en puissance au sein du vignoble bourguignon. Il s’impose plus que jamais comme un pilier économique majeur de …

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Evénements

GJB 2026: la grande nuit du négoce bourguignon

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Jeudi 12 mars, le négoce bourguignon lançait « sa » soirée en marge des grands jours de Bourgogne. Un rendez-vous ou l’on rencontre les gens avant les négociants. Saint Aubin, place de négoce La Maison Prosper Maufoux, nous vous en avions déjà parlé (lire : Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Au… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Raphaël Corcia, le vin au nom du père

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le quatrième portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. Nouveau mais pas neuf Vu de l’extérieur, c’est un pavillon aux murs blancs entouré de vignes. A l’intérieur, c’est une véritable exploitation viticole avec cuverie et caves. Raphaë… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Bourgogne Comparatives Dégustations SALON DE VINS

GJB 2026, du bio et des rencontres

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

En « Off » des grands jours, ce salon regroupe de nombreux domaines revendiquant les labels biologiques. Nous y avons fait un tour… En « In » ! Rendez-vous à Chassagne Jeudi 12 mars se tenait au Château de Chassagne-Montrachet, la propriété de la famille Picard, la cinquième édition des « Bio Rencontre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Evénements SALON DE VINS

GJB 2026, libérez les terroirs !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Du 9 au 13 mars 2026, treize dégustations itinérantes, chacune dédiée à un terroir spécifique, se tennaient de Chablis à la Côte Chalonnaise. Une 18ème édition qui annonce une belle fréquentation Cette année plus d’un millier de domaines et maisons présentent leurs cuvées uniquement aux profess… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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Chez les Roux, le centre du monde bourguignon est à Saint Aubin!

Vidéo : Bio-Rencontres 2021 au Clos du Moulin des Moines à Auxey-Duresses

« On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs » et pas que…

Prendre de la brioche : avec ou sans beurre…

Chez Jean-Hugues & Guilhem Goisot le sauvignon devient Saint Bris!

Pet’Nat du Domaine Chasselay

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN BLANC!

Le brillant millésime 2022 du CHÂTEAU DE MARSANNAY

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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