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Le domaine du chardonnay, des chablis au fil de l’eau
Ce domaine a choisi le nom du cépage blanc star de la Bourgogne pour nom de baptême. Est-ce pour rappeler aux buveurs d’eau que Chablis en est le roi? Trois …
Les artisans vignerons du mâconnais mettent la jeunesse en bouteille!
Les 5, 6 et 7 novembre dernier, l’Association des Artisans-Vignerons de Bourgogne du Sud (AVBS) tenait son salon annuel. L’occasion de découvertes buvologiques. J’aime la jeunesse du mâconnais! En tant …
Pour découvrir le vignoble de Bourgogne suivez les panneaux
Les bulles du crémant pour premier chemin Le BIVB* a lancé le renouvellement de ses panneaux de signalisation des appellations. Le premier vignoble à bénéficier de ce changement est le …
Portrait des Beaujolais, les Vins Aujoux, producteur, éleveur & négociant !
Bruno Mallet, président des Vins Aujoux, nous accueille dans son bel écrin fleuriaton. Le buvologue à soif de rencontre. Un négoce au plus près des vignes. Depuis 2018, les bureaux …
