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Portrait des Beaujolais Nouveaux : Anaïs Pertuizet, une bressane à la conquête du Beaujolais

Portrait des Beaujolais Nouveaux : Anaïs Pertuizet, une bressane à la conquête du Beaujolais

745 vues Il y a 3 ans

Evénements

La famille Faiveley célèbre ses 200 ans au château du Clos de Vougeot

Guillaume Baroin Il y a 6 heures

Le 20 juin 2025, la maison Faiveley fêtait les deux ans de sa naissance dans le cadre du château du Clos de Vougeot. Retour en images. le château pour seconde maison Propriétaire de vignes au sein du Clos de Vougeot, la famille Faiveley a profité de la célébration de son bicentenaire en faisant don… Connectez-vous …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Connaissez-vous les vins du lycée viticole de Beaune?

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

En ces jours de rentrée scolaire, c’est le moment de découvrir la partie du liquide du plus réputé lycée viticole de France. Le meilleur Ancré à Beaune depuis le XIXème siècle, le lycée viticole de Beaune est plus connu sous le nom de « La Viti ». Quand un vigneron dit qu’il a fait « La Viti » cela …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Quand Pierre Brisset nous dévoile ses 2023…

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Au départ c’est un grand château qui cache une petite maison de vins. Et cette maison est l’ouvrage de Pierre Brisset. Rencontre. « Dandy, il est dandy… » Qu’Alain Souchon nous pardonne de reprendre le titre d’une de ses chansons mais il est parfaitement adapté à monsieur Brisset.Ses études le préde… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Mettre son grain de sel » : cela ne manque pas de piquant !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Sel du salaire Mauvais pour la tension mais délicieux avec le radis-beurre, le sel saupoudre quantité d’expressions sapides. Il donne de la valeur et du sens : on …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

« Le joailler du chablis » frappe fort en 2023 !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Héritier d’une des plus anciennes familles vigneronnes de Chablis, Samuel Billaud s’est réinventé après vingt ans de métier. Le Serein n’est pas une rivière si tranquille… 1815 C’est la date ou commence l’histoire de cette famille de vignerons de Chablis.Samuel représente la sixième génération. Le… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Vincent Wengier grimpe les marches du kimmeridgien

Percée du Vin Jaune 2023, « En Voiteur Simone! »

Les ravaut restent au rouge et passent au vert !

« Le coup de feu » du genre à allumer la cuisine!

Domaine Gilbert Picq & fils, l’essence du Chablis

Grégoire Hoppenot, du Fleurie et des moutons!

Le millésime 2021 en Beaujolais et Mâconnais à la maison Jean Loron

Avec ses 2022, Xavier Moissenet vise un nouvel horizon!

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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