ROUGE PROVENCE, une association de producteurs …de bons sens

Guillaume Baroin 3 ans ago

Domaine Boyer-Martenot, au pays des vins blancs, l’aligoté est roi !

Guillaume Baroin 8 mois ago

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » François Budin au DOMAINE CHÂTEAU MIRAUDET : Rencontre avec un chic type!

Guillaume Baroin 5 ans ago

« Donner de la confiture aux cochons » : c’est mieux que de la jeter, non?

Guillaume Baroin 3 ans ago

Famille chasselay, le Beaujolais nature sans les voiles!

Guillaume Baroin 2 ans ago

2023, « l’année pleine » de la famille Muzard

Guillaume Baroin 2 ans ago

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : CHÂTEAU DE MARSANNAY

Guillaume Baroin 6 ans ago

Avec ses vins Julien Pilon rafraîchit le Rhône nord!

Guillaume Baroin 4 ans ago

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Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

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LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

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Portraits de l’été, Sylvain Pabion au Château de(s) Marsannay

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Bourgogne Dégustations Verticales

Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

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LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

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Portraits de l’été, Sylvain Pabion au Château de(s) Marsannay

487 Views 4 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : Jérôme Castagnier

698 Views 4 ans ago

portraits de l’été, Sébastien Christophe, petit chablis deviendra grand!

372 Views 4 ans ago

Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE JEAN-BAPTISTE JESSIAUME

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Portraits de l’été : Benoît Eschard, des Mercurey au carré!

591 Views 4 ans ago

« Le vin de la philosophie », je bois donc je suis!

230 Views 4 ans ago

Portraits de l’été, Château de Fleys, des Chablis royaux

356 Views 4 ans ago

Beaujolais Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE BALUCE

481 Views 4 ans ago

Une parcelle pour les cépages de demain vient d’être plantée…

Guillaume Baroin 10 heures ago

Les aléas climatiques que connait notre terre chaque année impacte toutes les cultures. Mais la vigne à peut-être trouvée son arche de Noé. 11 ans plus tard… Le programme CEPINNOV, lancé en 2015, vient de franchir une nouvelle étape.Après dix années de recherche et de sélection, trois variétés à raisins blancs et cinq de noirs ont …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pascal Marchand, la voie du vin

Guillaume Baroin 1 jour ago

… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas encore abonnés, choisissez l’abonnement qui vous convient. Username Password Remember Me Forgot Password

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Bourgogne Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Pierre-Julien Duroussay, Margot n’est pas un château !

Guillaume Baroin 3 jours ago

Nous l’avions rencontré dans sa première vie professionnelle. Une vie qui l’a ramené à la vigne. A moins que ce ne soit l’inverse. La presse en parle Pierre-Julien, millésime 1985, est un fils de vigneron. Sa première vie professionnelle il la vit avec passion à raconter celle des autres. Journalist… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Comparatives Dégustations Jura SALON DE VINS Terroir unique

Quand le Jura s’encanaille à Lyon…

Guillaume Baroin 5 jours ago

L’association Juracines Club est de retour à Lyon avec un cri de rassemblement : « Jurassic Wine » ! Une visite du parc s’imposait… le Jura à l’attaque Le précédent rendez-vous lyonnais se déroulait dans le cadre solennel du Château de Montchat. Parfait pour discuter et déguster, mais insuffisant … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin 1 semaine ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : Avec 32 491 hectares en 2025, la Bourgogne représente 4,7 …

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La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin 7 mois ago

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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