« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

Guillaume Baroin Il y a 10 mois

Quand Eric Carrière vous ouvre ses caves…

Guillaume Baroin Il y a 2 mois

GJB 2026: la grande nuit du négoce bourguignon

Guillaume Baroin Il y a 2 mois

Le barbecue des Aligoteurs* souffle sur les braises du renouveau

Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Thomas Pascal : deux prénoms pour un nouveau nom

Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Eric Forest, le chercheur d’or du Pouilly-Fuissé

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Chez Vincent Royet, le couchois à la Côte !

Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Pacaud Vignerons : Julien & Sébastien, deux frères en leur jardin

Guillaume Baroin Il y a 1 an

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Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

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LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

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Bourgogne Dégustations Verticales

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Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : Jérôme Castagnier

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portraits de l’été, Sébastien Christophe, petit chablis deviendra grand!

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Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE JEAN-BAPTISTE JESSIAUME

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Portraits de l’été : Benoît Eschard, des Mercurey au carré!

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« Le vin de la philosophie », je bois donc je suis!

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Portraits de l’été, Château de Fleys, des Chablis royaux

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Beaujolais Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE BALUCE

481 vues Il y a 4 ans

Comparatives Dégustations Visions multiples

Le meilleur des Gamays Days en version liquide

Guillaume Baroin Il y a 20 heures

Lors du week-end de Pentecôte, le Beaujolais avait la côte chez les lyonnais. Voici notre sélection de nos cuvées préférées ! Cent et plus ! Lors des premiers Gamay Days (lire Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !) deux buvologues se sont promis de faire un arrêt à tous les stands de ce …

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« 1,2,3 Climats » : et les enfants sont rois !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Jeudi 21 mai, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne réunissait 345 élèves pour sa grande journée pédagogique « 1,2,3 Climats » au Château du Clos de Vougeot. Resumé. A la découverte des climats L’association des Climats du vignoble de Bourgogne place les enfants au cœur de l’avenir du site Patrimoine mondial. Pour preuve, pour …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour Clément Couzon, les portes du Beaujolais sont dorées.

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Nous avions misé sur lui et nous avons eu raison. Son premier millésime place son Beaujolais blanc parmi les meilleurs de notre dossier. Voilà qui méritait une nouvelle visite. Ouverture des portes Le projet de Clément Couzon se poursuit sur les hauteurs de Saint-Germain-Nuelles. Depuis notre rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Quinzaine de la biodiversité dans le Mâconnais

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Les Vignerons des Terres Secrètes affirment leur rôle d’acteur engagé avec la Quinzaine de la Biodiversité qui aura lieu du 11 au 28 mai 2026 au caveau de Prissé. Leurs maîtres mots : connaître – sensibiliser – agir Une viticulture coopérative qui s’adapte, agit et innove face aux enjeux environnementaux La cave des Vignerons des …

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Evénements SALON DE VINS

Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Les 23 et 24 mai 2026, les amateurs de gamay se retrouvaient pour une première édition lyonnaise. Et cette première balle fût la bonne… Lyon, capitale du Gamay A l’initiative de l’Interprofession des vins du Beaujolais vient de se dérouler un salon de vin qui n’en n’est pas un. Plutôt un festival … Connectez-vous afin …

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