« Cuisiner comme un cordon bleu », c’est toi le chef mon poulet!

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Balancer la purée » mais sans le jus de viande !

Guillaume Baroin Il y a 1 an

LES CLIMATS DE BOURGOGNE, DIX ANS ça se fête !

Guillaume Baroin Il y a 11 mois

GJB 2024 : quand « la Côte » nous offre des pépites!

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Faire ripaille » mais sans oublier de partager !

Guillaume Baroin Il y a 11 mois

Nous avons testé pour vous « le gin sur mesure » !

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Charlotte Perrachon, pas de moulin à vent sans elle !

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Julien Matray, le « Père Jean » du Brouilly c’est lui !

Guillaume Baroin Il y a 2 ans

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Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

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LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

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Portraits de l’été, Sylvain Pabion au Château de(s) Marsannay

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Bourgogne Dégustations Verticales

Verticale de Saint Bris « Cuvée Marianne » du domaine JF & PL BERSAN, le temps de la pierre est venu!

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LE MANOIR DES PARCELLAIRES DE SAULX fait pierre neuve

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Portraits de l’été, Sylvain Pabion au Château de(s) Marsannay

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Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : Jérôme Castagnier

698 vues Il y a 4 ans

portraits de l’été, Sébastien Christophe, petit chablis deviendra grand!

372 vues Il y a 4 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE BEAUNE : DOMAINE JEAN-BAPTISTE JESSIAUME

700 vues Il y a 4 ans

Portraits de l’été : Benoît Eschard, des Mercurey au carré!

591 vues Il y a 4 ans

« Le vin de la philosophie », je bois donc je suis!

230 vues Il y a 4 ans

Portraits de l’été, Château de Fleys, des Chablis royaux

356 vues Il y a 4 ans

Beaujolais Dégustations Horizontales

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE BALUCE

481 vues Il y a 4 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

CHANZY, des 2024 pas comme les autres…

Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Aucun producteur de Bouzeron n’est aussi lié à son appellation que la Maison Chanzy. Remontons son histoire le temps d’une dégustation. des chiffres, des dates… Chanzy est le quatrième domaine du chalonnais par sa superficie. Mais il est le plus important de l’appellation Bouzeron avec 11 hectares… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Comparatives Dégustations Jura

Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette dégustation thématique. Pile, quatre années après notre premier dossier consacré au cépage mythique du Jura, Les Buvologues reviennent aux sources du plaisir. Avec 41% d’échan… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Actualités OENOTOURISME

Prenez vos quartiers d’été avec les Climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

L’été 2026 s’annonce riche en événements pour arpenter les Climats, percer les secrets de leur patrimoine et de leurs paysages et profiter de belles dégustations ! Demandez le programme ! Le Mois des Climats fait une pause pour cette année pour mieux revenir sous une nouvelle formule en 2027. Mais les incontournables « Apéros avec VUE » …

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Bourgogne Dégustations DOUBLE DEGUSTATION PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Prunier-Bonheur, les pieds à Meursault, le coeur à Auxey

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Nous avons accompagné une des importatrices des vins du Domaine Prunier-Bonheur pour une double-dégustation à Meursault. Plaisir garanti. « Ici nous mettons le bonheur en bouteille » C’est le texte d’accueil du site internet du domaine Prunier-Bonheur.Le « Bonheur », c’est Christine. Le Prunier, c’est P… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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Le « Traffic Bar » fait une halte dans les Maranges !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Dans la foulée d’une Saint Vincent Tournante 2026 de folie, les producteurs de l’appellation Maranges prolonge notre plaisir à l’orée de l’été. Une occasion idéale pour déguster… Et profiter d’une ambiance festive au grand air !Le samedi 20 juin 2026, les Maranges vont vivre au rythme d’un bar ambulant de midi jusqu’aux derniers rayons du …

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