Posts in

Archives

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MEE GODARD

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MEE GODARD

526 vues Il y a 4 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault

Guillaume Baroin Il y a 12 heures

C’est un domaine un peu trop discret dans une appellation qui rivalise avec ses voisins Chambolle-Musigny et Gevrey-Chambertin. Rencontre avec des vignerons authentiques. enfants des deux côtes Ce domaine respire l’esprit d’un domaine familial bourguignon.Anne et Sébastien se sont rencontrés sur les… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

0 34

Bourgogne Dégustations Visions multiples

Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Les binômes des Buvologues ont dégusté 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre dernier volet fait place au roi chardonnay. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatrice à bien raison. Cette phr… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

Actualités OENOTOURISME

Le Caveau de l’hôtel « Les Charmes » s’offre une nouvelle vie

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce lieu de dégustation imaginé par le Domaine Guy Bocard n’est pas un simple bar à vin mais un point d’ancrage pour explorer Meursault. UNE SÉLECTION UNIQUE À MEURSAULT L’ambition du propriétaire est claire : réunir en un seul espace la gamme la plus large possible de vins de Meursault. Dès l’ouverture, près de 500 …

0 34

Gastronomie Recettes

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Partager un des cours du chef Didier Denis, c’est vivre une expérience aussi humaine que gustative. Chaud devant… Avant la table Nous l’avions longuement interviewé lors d’une recette à quatre mains (lire : A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table). Didier Denis, chef au gra… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Beaujolais Bourgogne Dégustations Loire SALON DE VINS Visions multiples

La Commune ne perd pas le Nord

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Tandis que la Bourgogne célébrait ses « Grands Jours », la société Vinister ouvre son évènement professionnel dans la capitale des Gaules. Une ligne de démarcation Il n’y a aucun point commun entre ces deux évènements. Si ce n’est qu’ils ont lieu un an sur deux. A l’origine, cette société basée à… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28

La « Balade Gourmande » à Ladoix, 25 ans de partage!

Portfolio de la Vente des Vins des Hospices de BEAUNE 2025

En 2023, Joseph Colin tombe le masque!

Clément Bärtschi, se jette dans la mêlée du chardonnay et du pinot

« PARLONS VIN, PARLONS BIEN ! » Enfin un livre vivant sur le vin

« Manger son pain noir » : avec la croûte?

GRAND BOURGOGNE HÔTEL, LES CLEFS DU SUCCèS OUVRENT DE L’INTérieur

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE JERÔME GALEYRAND

Archives

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MEE GODARD

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MEE GODARD

2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault

Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !

Le Caveau de l’hôtel « Les Charmes » s’offre une nouvelle vie

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

La Commune ne perd pas le Nord

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

2023 : nouveau millésime de référence pour Sébastien Bidault

Classement des Bourgognes : le chardonnay à la côte !

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !