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« ce n’est pas de la petite bière » : surtout servie à la pinte!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Frédéric Lornet & Cédric Georgeon, toute la richesse des rouges jurassiens

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Millésime Bio 2024, nos pépites (a)dorées!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« Portraits des Brouilly », Château de la Chaize, le Brouilly en lettres majuscules

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Beaujolais Nouveaux 2024 : c’est compliqué!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

GRANDS JOURS DE BOURGOGNE, NOS COUPS DE COEUR EN BLANC!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Michaël & Hanna Shaps, les bourguignons d’Amérique

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

Domaine Courtault-Michelet, des chablis qui font de l’effet!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Une Vente des vins entre morosité et espoir.

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Une Vente des vins entre morosité et espoir.

105 vues Il y a 5 ans

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour Clément Couzon, les portes du Beaujolais sont dorées.

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Nous avions misé sur lui et nous avons eu raison. Son premier millésime place son Beaujolais blanc parmi les meilleurs de notre dossier. Voilà qui méritait une nouvelle visite. Ouverture des portes Le projet de Clément Couzon se poursuit sur les hauteurs de Saint-Germain-Nuelles. Depuis notre rencon… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Actualités

Quinzaine de la biodiversité dans le Mâconnais

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Les Vignerons des Terres Secrètes affirment leur rôle d’acteur engagé avec la Quinzaine de la Biodiversité qui aura lieu du 11 au 28 mai 2026 au caveau de Prissé. Leurs maîtres mots : connaître – sensibiliser – agir Une viticulture coopérative qui s’adapte, agit et innove face aux enjeux environnementaux La cave des Vignerons des …

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EvénementsSALON DE VINS

Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Les 23 et 24 mai 2026, les amateurs de gamay se retrouvaient pour une première édition lyonnaise. Et cette première balle fût la bonne… Lyon, capitale du Gamay A l’initiative de l’Interprofession des vins du Beaujolais vient de se dérouler un salon de vin qui n’en n’est pas un. Plutôt un festival … Connectez-vous afin …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

2024 met Vincent Ravaut en joie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

12 hectares. 60 000 bouteilles par an. Des chiffres parlant. Mais il ne parleront jamais aussi bien que les vins et les gens qui les font. 1er Août 2016 Une date qui fait date pour Vincent Ravaut. Il y aura déjà six ans l’exploitation familiale était scindée en deux. Pierre déménageait son activité … Connectez-vous …

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BeaujolaisComparativesDégustations

Beaujolais Blancs, la force cachée du Beaujolais !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les Buvologues mettent en lumière deux appellations méconnues du Beaujolais : les Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Cet été 2026 ne se vivra pas sans blancs ! L’autre Bourgogne blanc Dans les années quatre-vingt, le Beaujolais blanc était présenté comme « La perle du Beaujolais ». Il fallait o… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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    sur Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !
    […] les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire…
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    sur Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance
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    sur Wine Paris lance « la vague en 6 » !
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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
    sur Wine Paris 2026, par içi les canons !
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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