C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Christophe Coquard, le « Coq » du Beaujolais chante Clochemerle

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

« Clochemerle » est le titre d’un roman de Gabriel Chevallier. Christophe Coquard en a fait un vin. Rencontre avec un négociant sans goût de bouchon. le nid du coq Comme tout ceux qui ont longtemps voyagé, le retour à la terre natale vous enracine à chaque fois plus.A l’instar de Christophe Coquard lo… Connectez-vous afin de …

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Actualités

Quand le grand Willy Ronis rencontre la veuve Ambal…

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Pour sa dernière exposition de l’année, la maison Veuve Ambal met en lumière la sensibilité d’un photographe qui a marqué les esprits. Willy Ronis et ses œuvres Photographe emblématique du courant humaniste, Willy Ronis a consacré son oeuvre à raconter le quotidien avec sensibilité et bienveillance. Son regard s’est porté sur les rues de Paris, …

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Bourgogne Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Verticales

Au domaine Mosnier, les Chablis sont proches de leurs terres

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Beine est connu pour son lac qui sert de réservoir pour asperger les vignes contre le gel. On en oublierait que c’est un des premiers villages de producteurs de Chablis. Beine, l’autre capital du Chablis Ce village situé à l’entrée nord de Chablis niche ses 437 âmes au début de la rive droite du Ser… …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2024, le duo des Senard met la colline de Corton en équilibre

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Lorraine Senard est une vigneronne du genre « Je donne tout devant, moi derrière » comme le chante Marc Lavoine. Nous sommes allés à la rencontre de la Dame de Corton et de son frère. Verres et couverts Pour échanger avec Lorraine & Mathieu Senard, on commence par se mettre à table.À leur table d’… Connectez-vous afin …

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« Changer de crémerie » : la crème des expressions culinaire

Le meilleur gamay du monde 2026 est un Morgon

DOMAINE CHEVROT & FILS, un trio qui joue la qualité en duo

Classement des Bourgognes (Chap. I) : une concentration de pinot noir !

Agnès Paquet donne de la couleur aux vins !

Dimitri Bazas, l’âme de la maison Champy

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