Bien Boire en Beaujolais, « Les Gamays chics », « Beauj’all Wines » et « Beaujol’Art » 5 salons et un jour !

Un pied en côte de Nuits, l’autre en Côte de Beaune, nous vous emmenons à la rencontre de l’unique cave coopérative de Côte d’Or. Ils étaient dix… L’histoire commence en 1957 à Orches, un pittoresque village des Hautes-Côtes de Beaune blotti comme un nid sous une imposante falaise calcaire. On peu… Connectez-vous afin de pouvoir …

0 34

Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le troisième portrait de producteur des Primeurs 2025. Le D de Saint-Vérand pour un duo à la vigne Audrey et Thibaut Girin sont les enfants de Saint-Vérand.Un village perché dans le sud du Beaujolais. Frère et sœur à la vie, ils représ… Connectez-vous afin de pouvoir …

0 34

Actualités

Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce samedi 6 décembre, plus de 300 personnes se retrouvaient dans l’enceinte des Hospices pour la 213ème édition de la Vente des vins des Hospices de Beaujeu. Résumé. C’est collector ! Les enchères, marquées par un plus grand nombre de lots*, ont été portées par un vrai engouement sur les grands flacons habillés des étiquettes Collector de Pierre Boggio (4 mathusalems, 8 jéroboams et 24 magnums). Les bouteilles individuelles, grands flacons et coffrets prestige du millésime 2024, tous en édition limitée, …

0 34

Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Lorsque Emmanuel lance » Chez nous, dans le sud… » il n’oublie pas que nous sommes bien dans le nord du Lyonnais. Les coteaux du Lyonnais sont sur la bonne côte A la rencontre des vignes et des hommes Originaire de Savigny, Emmanuel est fils de paysan.Dans les monts du Lyonnais, on pratique la poly… Connectez-vous afin …

0 34

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A la découpe Trancher, au Moyen Âge, a le sens de « découper les viandes » : c’est un honneur très recherché que de trancher à la table d’un seigneur …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

« Vendre sa salade » sans y mettre la sauce !

MILLESIME BIO® une édition 2022 rayonnante!

Stéphane Aladame, le Montagny qui ne plait pas qu’aux dames!

François d’Allaines, le négociant qui aime les vignerons

Bien Boire en Beaujolais, « Les Gamays chics », « Beauj’all Wines » et « Beaujol’Art » 5 salons et un jour !

Numéroter ses abattis ou tu peux compter les jours qu’il te reste…

Archives

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

Crémant de Bourgogne blanc Brut « Vive-la-Joie » 2014 Caves Bailly-Lapierre

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

Chez la famille Girin, on met le primeur à l’honneur

Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€