Le Château des Ravatys accueille le 28ème concours des meilleurs Chardonnay du Monde®

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Bourgogne Comparatives Dégustations

GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Derrière ce titre un brin provocateur se cache notre dernier dossier consacré à la 17ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2026. Corton le matin, Pommard l’après-midi Telle est le « dur labeur » du journaliste dégustateur… Voilà notre programme du cinquième et dernier jour des Grands Jours. Enc… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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La bouteille du moment

« Eclat » : un vin de France comme un manifeste

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

L’idée de Lombard, domaine référence de la Drôme provençale était d’offrir à sa clientèle une cuvée « Contre culture ». Mission réussie. Produit sur les contreforts calcaires du Vercors et issu du millésime 2025, c’est un assemblage du cépage clairette « avec une touche de muscat ». Bien que minoritaire, ce dernier domine le nez par son côté variétal/floral. …

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Actualités

Vous reprendrez bien un peu de crémant ?

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

En 2025, l’appellation Crémant de Bourgogne à célébré son demi-siècle d’existence. Mais connaissez-vous vraiment son impact sur l’économie des vins de Bourgogne ? Bulles au top ! Le crémant de Bourgogne confirme, millésime après millésime, sa montée en puissance au sein du vignoble bourguignon. Il s’impose plus que jamais comme un pilier économique majeur de …

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Evénements

GJB 2026: la grande nuit du négoce bourguignon

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Jeudi 12 mars, le négoce bourguignon lançait « sa » soirée en marge des grands jours de Bourgogne. Un rendez-vous ou l’on rencontre les gens avant les négociants. Saint Aubin, place de négoce La Maison Prosper Maufoux, nous vous en avions déjà parlé (lire : Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Au… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Le Château des Ravatys accueille le 28ème concours des meilleurs Chardonnay du Monde®

Le Puligny-Montrachet 1er Cru « La Garenne » selon Florent Moingeon

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE JERÔME GALEYRAND

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

Viré-Clessé fête le printemps en avril!

Que serait Lyon sans les amis de la cugnette ?

Quand la famille Loiseau fête son demi-siècle…

« Portraits des Brouilly » : Franck Manigand lance un « pavé » dans la Côte!

Interviews

Quand Benoît rencontre Bruno…

Conversation avec un président…

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

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Conversation avec un président…

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

Vidéo : Interview de Philippe Chautard, maison Louis Picamelot

Interview Caisse de 12 de Patrick Timsit

Vidéo : Bio-Rencontres 2021 au Clos du Moulin des Moines à Auxey-Duresses

Vidéo : Interview de Laurent Delaunay

Vidéo : Interview de Philippe Bardet de la maison Jean Loron

Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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