Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. « Ring the bell » C’est ce qu’on peut lire sur un carton en anglais sous la cloche. « Sonnez la cloche » est aussi écrit pour les visiteurs car les portes du domaine Lejeune sont dés… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements SALON DE VINS

Voici les meilleures bulles de Millésime Bio !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Qu’on se le dise ! Le bio passe en mode bulle. Nous sommes allés à la découverte des dernières tendances d’effervescents qui réveillent le marché. Autant vous dire… Nous n’avons pas bullé !Dès le premier jour, direction l’oenothèque du salon. Notre objectif : déguster un maximum de vins effervesce… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités

Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce 25 janvier se terminait la 82ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne. Retour en images sur un succès dans l’oeil de notre photographe. quantité et qualité Après avoir vécu une Saint Vincent Tournante à Ladoix parmi es trois meilleures de notre vie, nous ne savions pas si Les Maranges feraient aussi bien. C’est mission réussie. …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château Grand’Grange met le Beaujolais-Villages en lumière

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Nous les avions rencontrés lors du Salon Bien Boire en Beaujolais. Il était temps d’aller rendre visite sur place et découvrir ce château. Un château comme personne Il est là. Il nous attends. Depuis longtemps. En même temps il n’a que cela à faire. Etre présent. Sur la route des amateurs de vrai Be… Connectez-vous …

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Actualités

Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

La 33ème édition du salon mondial des vins et boissons biologiques vient de fermer ses portes avec une fréquentation en baisse. Mais il y a des raisons d’espérer… l’ADN de MB « Le brassage des régions, la même table pour tous, c’est l’ADN de millésime Bio » commente Patrick Giraud, ancien président du salon. Alors pourquoi, par …

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« LES BOURGOGNES DE L’ETE » : Les chablis épurés de Vincent Wengier

Prendre de la brioche : avec ou sans beurre…

« 100 ans du Moulin à Vent » : Franck Bessone, le roi des Caves

« Avoir des casseroles au derrière », et le feu dessous!

Chez la famille Barraud les 2023 portent beau !

Les Beaujolais Nouveaux 2025 passent à table !

« Tomber sur un os », sans se les briser…

Antonin Rodet, quand une nouvelle lumière traverse d’anciens carreaux…

Interviews

Quand Benoît rencontre Bruno…

Conversation avec un président…

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

Quand Benoît rencontre Bruno…

Conversation avec un président…

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne nous parlent de leurs vendanges 2021

Vidéo : Interview de Philippe Chautard, maison Louis Picamelot

Interview Caisse de 12 de Patrick Timsit

Vidéo : Bio-Rencontres 2021 au Clos du Moulin des Moines à Auxey-Duresses

Vidéo : Interview de Laurent Delaunay

Vidéo : Interview de Philippe Bardet de la maison Jean Loron

Vidéo : Interview Caisse de 12 de Fred Testot sur le tournage d’Intraitable

A Pommard, Louis de Belleroche rajeunit le domaine Lejeune

Voici les meilleures bulles de Millésime Bio !

Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges

Le Château Grand’Grange met le Beaujolais-Villages en lumière

Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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