Située à Belleville en Beaujolais, ce restaurant est une adresse emblématique de la gastronomie beaujolaise. Elle se voie distinguée d’un titre prestigieux. C’est plus qu’un restaurant… La Maison des Beaujolais c’est aussi un espace de dégustation dans lequel vous pouvez acheter 650 vins du Beaujo… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

S’il est depuis trois mandats le président des vignerons de Bourgogne*, Thiébault Huber est avant tout un exploitant viticole engagé. Rencontre. Une formation de… sommelier En bon alsacien de père, la formation initiale de Thiébault débute à Strasbourg par des études hôtelières et de sommellerie. … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0 34

Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Le Breuil et son château Halte notoire pour les voyageurs, Le Breuil se situe à une chevauchée de Lyon. Ce village-relai historique des Pierr… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

0 34

Evénements INNAUGURATION

le(s) nouveau(x) visage(s) d’Albert Morot

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Située sur les hauteurs de Beaune, cette propriété historique renait d’entre les murs. Une renaissance dans le bâti comme dans les vins. sérieux lyonnais Longtemps propriété de Geoffroy Choppin de Chanvry, l’arrière-petit-neveu d’Albert Morot, ce château viticole a depuis la récolte 2023 de nouveaux… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

0 34

Actualités

« Les belles rencontres » ou le vin entre copains

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Pendant deux jours, Chablis devient le point de rencontre de 45 producteurs issus des grands vignobles français. Première édition Les dimanche 19 et lundi 20 juillet 2026, Chablis accueillera la première édition du salon des vins Les Belles Rencontres, un événement inédit réunissant 45 domaines viticoles venus de toute la France autour d’un concept original …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : FABRICE LE GLATIN AU DOMAINE DE LA CURE

Le millésime 2022 selon la Famille Faiveley

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE DE BALUCE

CÔTE DE NUITS VILLAGES, le vrai coeur de la Côte de Nuits!

Jérome Janodet, le coeur du Moulin à Vent

« Mettre les pieds dans le plat » : mais pas au four!

A Saint Amour, un Amour de Saint Vincent !

Au domaine de Grangeneuve, Grignan passe l’épreuve du temps

Recettes

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

A « L’Emile Brochettes » c’est aussi simple que bon!

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

A « L’Emile Brochettes » c’est aussi simple que bon!

« Au petit bonheur » le restaurant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles…

« La Ligne », le restaurant qui va au bout du poisson!

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

La Maison des Beaujolais devient maître-restaurateur !

Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête

le(s) nouveau(x) visage(s) d’Albert Morot

« Les belles rencontres » ou le vin entre copains

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

La Maison des Beaujolais devient maître-restaurateur !

Entre 2023 et 2024, Thiébault HUBER enfonce le cep !

Au château des Pertonnières, chaque vin est une fête