Concours UAV des Vins de la Côte Chalonnaise & du Couchois : le moment du renouveau est venu !

« Chaque génération à son combat » nous dit l’histoire. Celle de Benoît Lenoir a été de gagner sa place dans sa famille. la sixième Nous rencontrons ce vigneron avec son tout premier millésime. Enfin, le premier sous son nom.Son histoire remonte plus loin car il incarne la sixième génération de vigner… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités

Le patrimoine mondial de la Bourgogne-Franche Comté en fête

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

LES NEUF SITES UNESCO DE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ CÉLÈBRENT LE PATRIMOINE MONDIAL AVEC UNE JOURNÉE LUDIQUE DÉDIÉE AUX FAMILLES. Le 19 avril 2026 les neuf sites inscrits sur la Liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en Bourgogne–Franche-Comté invitent le public à vivre une grande journée festive, ludique et participative. Familles, curieux, amateurs d’histoire, de nature et d’architecture …

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Actualités

la Percée du Vin Jaune se déroulera à Arlay, les 6 et 7 février 2027

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

C’est officiel depuis aujourd’hui 18H00, la prochaine Percée se tiendra dans la magnifique village d’Arlay. Arlay sans Davidson… Mais avec des milliers d’amoureux du Jura !Pardonnez-nous ce jeu de mot « capillotracté ». Le temps d’un week-end, ce rendez-vous incontournable du vignoble jurassien réunira amateurs, passionnés, professionnels et curieux autour d’un événement unique mêlant dégustations, gastronomie, convivialité …

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Bourgogne Comparatives Dégustations SALON DE VINS

Diva, l’amour nait du Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

En marge des Grands Jours de Bourgogne 2026 se tenaient plusieurs salons « Off ». L’occasion de rencontrer des vignerons qui ne rentrent pas dans le « In ». Diva monte les octaves DIVA est l’acronyme de Distribution Internationale de Vins et Alcools.Cette société basée à Beaune distribue depuis 1979 les… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Un Grobis s’installe à Marchampt

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

A l’heure où le renouvellement des générations pose question en beaujolais, Germain Santailler se lance sans hésitation. Qu’est-ce qu’un Grobis ? Les amoureux du beaujolais ont déjà vu le nom Grobis apparaître sur une étiquette, celle de Nicolas Chemarin. A Marchampt, les habi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …

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« Le torchon brûle » : accordons-nous sur un désaccord…

« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Vendanges 2022, premier état de la récolte en Bourgogne

Monthélie met le printemps en bouteille !

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« Avoir l’air cruche » mais sans s’en servir…

Prix d’excellence des Hautes-Côtes 2025 : les résultats sont là !

« Pousser le bouchon trop loin » et ne pas pouvoir le récupérer…

Recettes

A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

A « L’Emile Brochettes » c’est aussi simple que bon!

« Au petit bonheur » le restaurant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles…

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Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

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