moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!

Dans la foulée d’une Saint Vincent Tournante 2026 de folie, les producteurs de l’appellation Maranges prolonge notre plaisir à l’orée de l’été. Une occasion idéale pour déguster… Et profiter d’une ambiance festive au grand air !Le samedi 20 juin 2026, les Maranges vont vivre au rythme d’un bar ambulant de midi jusqu’aux derniers rayons du …

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Beaujolais Comparatives Dégustations

Beaujolais Villages blanc, les terroirs enfin révélés !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les Buvologues mettent en lumière deux appellations méconnues du Beaujolais : les Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Cet été 2026 ne se vivra pas sans blancs ! L’autre Bourgogne blanc Dans les années quatre-vingt, le Beaujolais blanc était présenté comme « La perle du Beaujolais ». Il fallait o… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le bonheur se cultive à Bagnols au domaine de Baluce

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Il est le seul producteur à avoir placé deux vins dans notre sélection des meilleurs Beaujolais blancs. Du coup Stéphane à pris sa voiture pour Bagnols. Poète et Vigneron Le domaine de Baluce se situe au pied du Château de Bagnols dans les Pierres Dorées.Le « S » du village ne se prononce pas. Il s’as… Connectez-vous …

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Comparatives Dégustations Visions multiples

Le meilleur des Gamays Days en version liquide

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Lors du week-end de Pentecôte, le Beaujolais avait la côte chez les lyonnais. Voici notre sélection de nos cuvées préférées ! Cent et plus ! Lors des premiers Gamay Days (lire Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !) deux buvologues se sont promis de faire un arrêt à tous les stands de ce …

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Actualités

« 1,2,3 Climats » : et les enfants sont rois !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Jeudi 21 mai, l’Association des Climats du vignoble de Bourgogne réunissait 345 élèves pour sa grande journée pédagogique « 1,2,3 Climats » au Château du Clos de Vougeot. Resumé. A la découverte des climats L’association des Climats du vignoble de Bourgogne place les enfants au cœur de l’avenir du site Patrimoine mondial. Pour preuve, pour …

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moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE, DES CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS: DOMAINE JEAN FERY & FILS

Les Aligoteurs vous attendent pour un salon « caïman » différent!

les beaujolais villages 2022 de votre été sont là!

Voici les meilleures bulles de Millésime Bio !

« Le gîte et le couvert »: un peu comme à la maison

Au domaine Michel, il y a des blancs et aussi un rouge !

« Sentir la cocotte » : Comme un parfum d’autrefois…

Recettes

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

A « L’Emile Brochettes » c’est aussi simple que bon!

C’est parti pour un cours de cuisine pas comme les autres !

A l’hostellerie bourguignonne, la générosité s’installe à table

A « L’Emile Brochettes » c’est aussi simple que bon!

« Au petit bonheur » le restaurant les pieds sur terre et la tête dans les étoiles…

« La Ligne », le restaurant qui va au bout du poisson!

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

Conseils de chef pour réussir ses œufs en meurette

Le « Traffic Bar » fait une halte dans les Maranges !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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