PORTRAIT DE PRODUCTEUR
En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue
Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par …
Pierre Vincent, deux prénoms pour un second nom !
Le domaine Pierre Vincent reprend le domaine Jean-Philippe Fichet de Meursault. Cet association donne naissance à un nouveau nom : Fichet-Vincent. Rendez-vous 24, quai Saint Martin… Les propriétaires du groupe …
2024 au domaine F. André, une nouvelle référence ?
C’est un domaine que nous suivons depuis son premier millésime. Il était temps de leur consacrer une dégustation complète. Le début d’une histoire Au départ, c »est la passion d’un homme …
Pour ses vins, Valentin Credoz voit loin !
Chez cette famille de producteurs on cultive les « 3 C » : un C pour Crédoz et deux autres pour Château-Chalon. Rencontre avec l’histoire. Ruelles et vieilles pierres Perché à 440 …
Les 2024 de Loïc de Suremain, des Mercurey taillés pour s’attabler !
Ce vigneron à plusieurs sons à sa trompe de chasse qu’il entend bien nous faire entendre. Un producteur droit dans ses bottes qui aime être là ou on l’attend. Ou …
Au domaine de l’Aubraine c’est l’a(t)traction animale !
Voilà un jeune domaine discret et attachant qui avance au galop. Thibaut et Caroline Pariset incarnent parfaitement le renouveau du mâconnais. Autodidactes au pluriel Saint Gengoux de Scissé est un petit …
Pour de bons Mâcon-Villages, suivez nos tuyaux !
Sans renier son système coopératif, Lugny, la plus grande cave coopérative du Mâconnais a changé le fond ET la forme. Direction la vallée du chardonnay. Un centenaire de fête 2026 …
Chez Auvigue, Les 2024 sont dans le droit fil du Pouilly
Repris en 2019 par la maison Loron, les domaines Auvigue montent doucement en puissance. Une adresse bien située qui va vite devenir un lieu oenotouristique incontournable. « L’ombre ne vit qu’à …
Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !
C’est un vigneron comme le Jura en produit quelques uns. Un producteur authentique qui vous remet le palais à zéro en trois tours de tire-bouchon. Lahaye, c’est comme Tissot, non …
Au château de Melin, une nouvelle génération prend place
Ce n’est pas le château qui fait le châtelain. La preuve avec Arnaud Derats qui se veut avant tout vigneron. Retour sur un parcours atypique. une formation au carré Main …
