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« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE LAURENT DUFOULEUR

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Mijoter un sale coup », avant de se mettre à table!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

GJB 2024: Chablis & grand auxerrois, aimez avec ou sans allocation !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Clos de l’Abbé Dubois, quand le Vivarais fait un carton!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

L’arbuissonnière, le Beaujolais par le chemin buissonnier…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Un carton pour Noël » : nos meilleurs crémants de Bourgogne sont ici!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : Matthieu Rochette

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans
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Dégustations


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Domaine derey à Couchey, les fils de Pierre

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Avec ses vins Julien Pilon rafraîchit le Rhône nord!

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Avec Prosper Maufoux, le château de Saint Aubin fait peau neuve!

270 vues Il y a 4 ans
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Le domaine des NUGUES, la référence des Beaujolais-Villages

314 vues Il y a 4 ans
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Laissez-vous conter la Bourgogne avec Chanzy…

296 vues Il y a 4 ans
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Cyril Gautheron à Fleys, des Chablis comme on les aime!

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Les Aligoteurs engrangent les canons!

377 vues Il y a 4 ans
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La « Magnum Party » à Paris, c’est parti!

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A Gevrey-Chambertin chez Pierre Naigeon, c’est la révolution de velours!

581 vues Il y a 4 ans
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Au Champ de La Croix, Benoît Roche fait vibrer le Beaujolais

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Actualités

Le groupe Delaunay Vins & Domaines certifié B Corp

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 heures

Après plusieurs années de transformation et d’engagement en faveur d’un modèle plus responsable, Delaunay Vins & Domaines a obtenu il y a quelques jours la certification B Corp. D’EcoVadis à B Corp : une progression continue Avec un score de 88,1 points, à l’issue de 247 questions portant sur son modèle et ses pratiques c’est une reconnaissance majeure …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pour de bons Mâcon-Villages, suivez nos tuyaux !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Sans renier son système coopératif, Lugny, la plus grande cave coopérative du Mâconnais a changé le fond ET la forme. Direction la vallée du chardonnay. Un centenaire de fête 2026 est une année particulière pour la cave de Lugny.Elle commence la célébration de son centenaire lors de ses journées po… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Auvigue, Les 2024 sont dans le droit fil du Pouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Repris en 2019 par la maison Loron, les domaines Auvigue montent doucement en puissance. Une adresse bien située qui va vite devenir un lieu oenotouristique incontournable. « L’ombre ne vit qu’à la lumière … …écrivait Jules Renard dans son journal.Cette citation résume bien l’esprit de la Maison … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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DégustationsJuraPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

C’est un vigneron comme le Jura en produit quelques uns. Un producteur authentique qui vous remet le palais à zéro en trois tours de tire-bouchon. Lahaye, c’est comme Tissot, non ? Le patronyme Tissot est bien connu des amateurs de vins du Jura. C’est justement parce qu’il y en avait beaucoup que Gu… Connectez-vous afin …

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Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les vignerons comme les historiens sont d’accord : la Bourgogne n’a jamais vendangé aussi précocement qu’en 2026. Remontons à rebours le cours d’une année hors-normes. Jamais deux sans trois Dans le mâconnais c’est le 8 août que tombent dans les seaux les premiers raisins destinés à l’élaboration des Crémants de Bourgogne. Puis, quelques jours plus …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 5 ans
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