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DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : CARINE & MARCEL JOUBERT

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Vidéo : rencontre avec Claude-Edouard Geoffray au Château Thivin dans le Beaujolais

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 5 ans

Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 5 ans

Le Château de la Greffière remporte la Coupe Perraton du meilleur Mâcon 2024

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois

« Portrait des primeurs 2024 » : Victor Sornin, « La Ronze » sans les épines!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

La maison Albert Bichot rend hommage aux Hospices de Beaune

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Les nouveaux premiers » Beaujolais de Wine Paris 2025 (Chapitre2)

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois
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« Un carton pour Noël » : nos Bourgognes blancs de fête(s)!

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« Un carton pour Noël » : nos meilleurs crémants de Bourgogne sont ici!

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« Un carton pour Noël » : nos Bourgognes rouges de fête!

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Romuald Petit, des 2023 terriens et des 2022 généreux!

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Les cépages du Beaujolais entre passé et avenir…

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« C’est de la qualité traiteur » sinon ce n’est pas bon…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Intraitable ? Soucieux de faire montre d’authenticité et de savoir-faire, les marques présentes en grandes surfaces ne reculent devant aucun argument et n’hésitent pas à brandir une hypothétique …

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Au château de Garnerot, Caroline Fyot fait entrer le Mercurey en son salon

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Grâce à une certaine pandémie nous l’avions rencontré durant un salon « Off » qu’elle organisait en remplacement des Grands Jours de Bourgogne 2020. Caroline, la néo-vigneronne a bougé les lignes. Le château de la Chanteflûte Pour ceux qui connaissent peu la Côte Chalonnaise, le Château de Garnerot é… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Les frères Thevenard confirment leurs 2023 avec talent !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

A Uchizy dans le nord mâconnais, on produit des pommes, des poires et… de savoureux Mâcon-Villages. Une rencontre-dégustation à croquer ! Villages avec un S Uchizy, Montbellet, Chardonnay, Lugny, Farges : cinq villages pour encore plus de cuvées à la carte. Et bientôt six… Voilà le territoire de… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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EvénementsINAUGURATION

Quand les artistes mettent en lumière les climats

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune propose une toute nouvelle exposition artistique organisée en partenariat avec le Domaine Méo-Camuzet. “12 regards d’artistes sur la résonance patrimonialedes Climats de Bourgogne” Le Prix de la Jeune Création Artistique est né en 2019 à l’occasion d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Une journée généreuse comme un gamay des Pierres Dorées !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Dans les Pierres Dorées, sous le beau soleil automnal de Lachassagne, le partage et la bonne humeur sont de rigueur. Le mâchon fait la force Nous partons  au domaine JP Rivière à la rencontre de trois vigneronnes.Il y a Marine, la fille de Jean-Pierre Rivière, Lucie du domaine de Prapin et Maud du d… Connectez-vous …

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    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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