Diva, l’amour nait du Bourgogne

Guillaume Baroin

En marge des Grands Jours de Bourgogne 2026 se tenaient plusieurs salons « Off ». L’occasion de rencontrer des vignerons qui ne […]

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GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?

Guillaume Baroin

Derrière ce titre un brin provocateur se cache notre dernier dossier consacré à la 17ème édition des Grands Jours de […]

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GJB 2026, du bio et des rencontres

Guillaume Baroin

En « Off » des grands jours, ce salon regroupe de nombreux domaines revendiquant les labels biologiques. Nous y avons fait un […]

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Les grands jours sous les beaux jours….

Guillaume Baroin

C’est reparti pour une semaine de dégustations intenses à travers cette Bourgogne qui ne cesse de nous surprendre… Chablis, jour […]

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Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !

Guillaume Baroin

Les Buvologues se sont mis en binôme pour déguster 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre seconde partie […]

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Romuald Petit, des 2023 terriens et des 2022 généreux!

Guillaume Baroin

C’est un p’tit gars du Beaujolais qui a mis un pied en terre bourguignonne tout en gardant l’autre à Morgon. […]

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Nous avons testé pour vous « le gin sur mesure » !

Guillaume Baroin

Nous vous l’avions promis il y a trois mois. Et nous l’avons fait. Notre duo de buvologues a composé sa […]

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Quand Benoît rencontre Bruno…

Guillaume Baroin

Attention! Ce n’est pas une comédie romantique. Mais l’histoire d’un rendez-vous entre un vigneron et d’un agent commercial en vins. […]

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Domaine Bruno Dangin, les grandes bulles du chatillonais

Guillaume Baroin

Si c’est une adresse sûre dans le nord de la Bourgogne c’est bien celle-ci. Nous vous emmenons à la rencontre […]

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La verrière, les crémants de Bourgogne Louis Bouillot entrent dans la lumière…

Guillaume Baroin

Les Buvologues vous proposent une visite en immersion et une dégustation de Crémants de Bourgogne sous une verrière datant d’Eiffel. […]

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Citation de la semaine

« En matière de vins je ne suis pas difficile, je ne me contente que du meilleur  »
Winston Churchill