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« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : DOMAINE Céline et Laurent TRIPOZ

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Un Brouilly de terroir élu Meilleur Gamay du Monde !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Concours des vins de Chablis, pas de Brexit pour Jasper Morris!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Ne pas mélanger les torchons et les serviettes » : c’est coton, non ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

La verrière, les crémants de Bourgogne Louis Bouillot entrent dans la lumière…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Qui dort dîne : ou quand le sommeil coupe la faim

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Les grands jours sous les beaux jours….

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Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !

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Romuald Petit, des 2023 terriens et des 2022 généreux!

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Nous avons testé pour vous « le gin sur mesure » !

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Quand Benoît rencontre Bruno…

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Domaine Bruno Dangin, les grandes bulles du chatillonais

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La verrière, les crémants de Bourgogne Louis Bouillot entrent dans la lumière…

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Le vignoble du châtillonnais, le crémant de Bourgogne au fil des bulles…

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Actualités

Un vent nouveau souffle sur la 65ème vente des Hospices de Nuits

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Dimanche 8 mars 2026, la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges, orchestrée par Ideal Wine, s’est tenue au Château du Clos de Vougeot. la der des der C’était la dernière du régisseur Jean-Marc Moron. Il part à la retraite après 35 ans au service des vins de la Côte de Nuits et transmet le …

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ActualitésOENOTOURISME

Et soudain surgit dans la nuit…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

À Royer, Amandine et Charles-Édouard ouvrent « La Cabane du Vigneron » et vous invitent à leur table en pleine vigne. A table ! Nous les avions découvert avec un vin de partage : le Bourgogne Aligoté ( lire : Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté ! ) La famille Debreuille fait reparler d’elle. Le …

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BourgogneDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURVerticales

Pierre-Alexandre Gauthier aime Colette à la folie !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ne vous méprenez pas. « Colette » est le nom du lieu-dit où habite la famille Gauthier. Mais c’est aussi le nom d’une cuvée de ce producteur. Rencontre. « A 10 ans il savait presque tailler! » Ainsi parle le père de son fils, de la fierté dans le regard. Jamais loin des traces de son père, c’est pourtan… …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Xavier Julien a ramené Auxerre à la vigne !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. la renaissance d’un vignoble millénaire Le vignoble d’Auxerre (à ne pas confondre avec celui du Grand Auxerrois dont il fait partie) n’a pas d’appellation autre que celle que l… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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GJB 2026 : vous êtes plutôt Pommard ou Corton ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Derrière ce titre un brin provocateur se cache notre dernier dossier consacré à la 17ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2026. Corton le matin, Pommard l’après-midi Telle est le « dur labeur » du journaliste dégustateur… Voilà notre programme du cinquième et dernier jour des Grands Jours. Enc… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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  • Les Buvologues - Février 2026 - Domaine Striffling
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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