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Jeudi 26 mai, c’est le jour du chardonnay !

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Quel place à le vin dans vos repas de fête? Podcast vidéo de l’émission « Ecoute dans la Nuit »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Moi, Président… du Concours des Vins de Chablis !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

Laurent & Romain Prunier, l’Auxey-Duresses des familles !

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En deux coups de cuillère à pot mais pas à café…

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Au Sallerin, tout roule pour le Beaujolais-Villages et le primeur !

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André Goichot, le négoce nouvelle génération

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Une journée généreuse comme un gamay des Pierres Dorées !

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« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

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FLEURIE, TOUT UN BOUQUET DE TERROIRS !

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« Chénas chez nous » : et pourquoi pas chez vous ?

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« Beaujo’Styles », dégustez avec style !

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« Les nouveaux premiers » Beaujolais de Wine Paris 2025 (Chapitre2)

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« Les premiers Beaujolais » de Wine Paris 2025 (Chapitre 1)

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Au château de Pravins, Isabelle Brossard cultive une autre source

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 heures

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. « la Source altera » C’est le nom de cette cuvée de Beaujolais Blacé blanc qui a obtenu deux Coups de Coeur sur deux millésimes dans notre doss… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Veuve Ambal libère des bulles artistiques

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La Maison Veuve Ambal renouvelle son partenariat avec l’École des Beaux-Arts de Beaune via quatre cuvées au graphisme original. Local et esthétique La société Veuve Ambal, leader de l’appellation Crémant de Bourgogne, poursuit son engagement pour l’innovation et le rayonnement local. Ce sont quatre étudiants en classe préparatoire des Beaux-Arts de Beaune qui signent cette …

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Au Domaine du Chardonnay, des Chablis 2024 francs et droits !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce domaine a choisi le nom du cépage blanc star de la Bourgogne pour nom de baptême. Est-ce pour rappeler aux buveurs d’eau que Chablis en est le roi ? Trois fois un Pour créer le domaine du Chardonnay en cette fin juin 1987, Etienne Boileau, Christian Simon et William Nahan regroupent leurs exploit… Connectez-vous …

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Dans le Jura, Oscar veille sur ses « grives »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Nous l’avions rencontré au printemps 2025 lors du salon Juracines avec la promesse de passer le voir au domaine à Chille. Dont acte. le premier jurassien biologique Arriver au Clos des Grives c’est quitter la zone urbaine de la préfecture du Jura et ses immeubles pour découvrir un village aux rues é… Connectez-vous afin de …

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DégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Quand Antoine Dupré réinvente Vidal-Fleury

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Découvrez comment la plus ancienne maison de vins de la vallée du Rhône encore en activité s’est réinventée. Une histoire pré-révolutionnaire Fondée en 1781, quelques années avant la révolution française, cette étiquette traverse l’histoire depuis près d’un quart de siècle. Dans les années 1890, Gus… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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