Domaine Pinson, des vignerons liés à Chablis depuis 1640

Guillaume Baroin 5 ans ago

La Maison des Beaujolais devient maître-restaurateur !

Guillaume Baroin 4 mois ago

Au restaurant, les hautes-côtes rouge ont la côte!

Guillaume Baroin 2 ans ago

Un Olivier au milieu des vignes de Beaujolais

Guillaume Baroin 2 ans ago

Pierre Vincent reprend le domaine des Terres de Velle

Guillaume Baroin 3 ans ago

Clos de l’Abbé Dubois, quand le Vivarais fait un carton!

Guillaume Baroin 2 ans ago

« Avoir la frite » mais avec les moules c’est mieux!

Guillaume Baroin 2 ans ago

« Se mettre la rate au court-bouillon » et encore moins au beurre blanc !

Guillaume Baroin 3 ans ago

Posts in category

Beaujolais

Beaujolais Villages blanc, les terroirs enfin révélés !

Read More

Beaujolais Blancs, la force cachée du Beaujolais !

Read More

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

Read More

Beaujolais Comparatives Dégustations

Beaujolais Villages blanc, les terroirs enfin révélés !

5 mois ago

Beaujolais Comparatives Dégustations

Beaujolais Blancs, la force cachée du Beaujolais !

5 mois ago

Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

11 mois ago

Beaujolais Dégustations Evénements Terroir unique

Une journée généreuse comme un gamay des Pierres Dorées !

12 mois ago

Beaujolais Comparatives Dégustations Terroir unique

« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

1 an ago

Beaujolais Comparatives Dégustations Terroir unique

FLEURIE, TOUT UN BOUQUET DE TERROIRS !

1 an ago

Beaujolais Comparatives Dégustations Terroir unique

« Chénas chez nous » : et pourquoi pas chez vous ?

l

1 an ago

Beaujolais Comparatives Dégustations SALON DE VINS

« Beaujo’Styles », dégustez avec style !

1 an ago

Beaujolais Comparatives Dégustations Terroir unique

« Les nouveaux premiers » Beaujolais de Wine Paris 2025 (Chapitre2)

2 ans ago

Beaujolais Comparatives Dégustations Terroir unique

« Les premiers Beaujolais » de Wine Paris 2025 (Chapitre 1)

2 ans ago

Bourgogne Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Pierre-Julien Duroussay, Margot n’est pas un château !

Guillaume Baroin 22 heures ago

Nous l’avions rencontré dans sa première vie professionnelle. Une vie qui l’a ramené à la vigne. A moins que ce ne soit l’inverse. La presse en parle Pierre-Julien, millésime 1985, est un fils de vigneron. Sa première vie professionnelle il la vit avec passion à raconter celle des autres. Journalist… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

0

Comparatives Dégustations Jura SALON DE VINS Terroir unique

Quand le Jura s’encanaille à Lyon…

Guillaume Baroin 3 jours ago

L’association Juracines Club est de retour à Lyon avec un cri de rassemblement : « Jurassic Wine » ! Une visite du parc s’imposait… le Jura à l’attaque Le précédent rendez-vous lyonnais se déroulait dans le cadre solennel du Château de Montchat. Parfait pour discuter et déguster, mais insuffisant … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0

Les chiffres clés de la viticulture bourguignonnes sont sortis !

Guillaume Baroin 5 jours ago

Plutôt que de longues phrases, bienvenus aux visuels qui vous permettrons de connaître la Bourgogne de l’intérieur. L’essentiel en un regard Nous publions ici les résultats des enquêtes communiquées par le comité des vins de Bourgogne (ex-BIVB).Retenez les chiffres suivants, plus importants que d’autres : La rédaction,

0

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

En 2026, le château de Pierreclos fait sa mue

Guillaume Baroin 6 jours ago

Derrière l’image du château de carte postale, il y a un homme et sa famille. Et bien entendu des vins qui racontent aussi une histoire. un peu d’histoire… Commençons par son nom.Depuis le VI ème siècle le château de Pierreclos est appelé « Petra Clausa » = « Clos de Pierre ». Sa position emergente d’… Connectez-vous afin de …

0

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre Vincent, deux prénoms pour un second nom !

Guillaume Baroin 1 semaine ago

Le domaine Pierre Vincent reprend le domaine Jean-Philippe Fichet de Meursault. Cet association donne naissance à un nouveau nom : Fichet-Vincent. Rendez-vous 24, quai Saint Martin… Les propriétaires du groupe lyonnais Solexia* avaient fait les choses bien et en grand. Le secret avait été bien gar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

0