Quand le Jura s’encanaille à Lyon…

Guillaume Baroin

L’association Juracines Club est de retour à Lyon avec un cri de rassemblement : « Jurassic Wine » ! Une visite du parc s’imposait… […]

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Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !

Guillaume Baroin

C’est un vigneron comme le Jura en produit quelques uns. Un producteur authentique qui vous remet le palais à zéro […]

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Dans le Jura, Oscar veille sur ses « grives »

Guillaume Baroin

Nous l’avions rencontré au printemps 2025 lors du salon Juracines avec la promesse de passer le voir au domaine à […]

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Altugnac, le coeur de l’Aude bat plus fort

Guillaume Baroin

Dix ans après la naissance du domaine des Deux Roches, les bourguignons Collovray & Terrier prennent vignes en terre cathares. […]

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La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

Guillaume Baroin

Le 15 juillet 2026 la 55ème édition de la Cave de Prestige de l’Interprofession des vins de Bourgogne a distingué […]

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Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !

Guillaume Baroin

Le décret du 29 mai 1936 consacre  l’appellation Château-Chalon. Ce dimanche 7 juin 2026, le 90ème anniversaire est lancé ! […]

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Chez les Dugois, le vin jaune est une personne

Guillaume Baroin

Chez les Dugois, le Vin Jaune est une personnalité liquide composée par plusieurs autres. Nous étions de ceux là. Récit. […]

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Goûtez à la puissance du Savagnin typé !

Guillaume Baroin

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette […]

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Toute la puissance Savagnin en version ouillée !

Guillaume Baroin

Avec 25% des surfaces plantées, le savagnin est « le » cépage blanc qui identifie le Jura. Les Buvologues lui consacre cette […]

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Beaujolais Villages blanc, les terroirs enfin révélés !

Guillaume Baroin

Les Buvologues mettent en lumière deux appellations méconnues du Beaujolais : les Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. Cet été 2026 […]

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Citation de la semaine

« En matière de vins je ne suis pas difficile, je ne me contente que du meilleur  »
Winston Churchill