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Dégustation de vins de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune : Maison Ambroise

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« Une période de vaches maigres »… en attendant les grasses !

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Pierre Van Oost, la nouvelle auréole de Saint Véran et Saint Amour

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 heures

Le renouvellement est-il un problème dans le Beaujolais ? Du haut de ses 26 ans, Pierre Van Oost fait démentir certains pronostics. Génération Z Un nom flamand et des origines vosgiennes, rien de tel pour brouiller les pistes. Si en plus, personne dans sa famille ne touche à la vigne, le t… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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La Cave de Prestige 2026 mérite un ban bourguignon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Le 15 juillet 2026 la 55ème édition de la Cave de Prestige de l’Interprofession des vins de Bourgogne a distingué 140 caves, maisons et domaines lors de sa cérémonie de remise des diplômes. 188 façons d’aimer la Bourgogne Cette cérémonie de remise des diplômes est une date attendue par la filière. C… Connectez-vous afin de …

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Laurent Cognard rayonne comme ses 2024 !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Il fait partie des vignerons incontournable de l’appellation Montagny. Pour vous, on a pris le temps de passer l’homme à la question. Parlons bien, parlons longtemps.. Nous avons eu l’occasion d’interviewer Laurent Cognard chez lui. Alors plutôt que de vous le présenter nous vous laissons le rencont… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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ComparativesDégustationsJuraTerroir unique

Levons le voile sur les 90 ans de Château-Chalon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le décret du 29 mai 1936 consacre  l’appellation Château-Chalon. Ce dimanche 7 juin 2026, le 90ème anniversaire est lancé ! 1936-2026 Son vignoble a un potentiel de 80 hectares dont 68 hectares sont en production. Quatre communes se le partagent, soit 50 domaines et seulement 20 vinificateurs pour u… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Avec 2023 et 2024, Sylvain & Lucie Ponsot approchent du sommet de Rully

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

C’est le type même d’adresse que Les Buvologues aiment vous faire découvrir. Un domaine familial qui vend sa production sans communiquer. Juste en vous faisant déguster. un couple de vignerons Couple à la ville comme à la vigne, Lucie et Sylvain Ponsot, n’ont pas toujours travaillé ensemble.Sylvain… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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