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Etienne Petiot, il a tout d’un grand!

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Recette du Pithivers de Romain Barthe de l’Auberge de Clochemerle.

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DOMAINE ANNE & SEBASTIEN BIDAULT, l’âme du Morey

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON

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La « Balade Gourmande » à Ladoix, 25 ans de partage!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

La famille Faiveley offre du Clos de Vougeot aux Hospices de Beaune !

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« Avoir du jus de navet dans les veines » oui la peur au ventre

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LE CELLIER AUX MOINES & LE MONT BESSAY : 2023 ENTRE PINOT NOIR ET GAMAY

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William Waterkeyn, l’atout maître du Domaine Jessiaume

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Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !

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Au domaine de Grangeneuve, Grignan passe l’épreuve du temps

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NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

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« Des ceps et des copains », l’esprit du vin selon Nicolas Rampon

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2024, un millésime haute-couture chez les Barraud

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Quand la Maison Loron & le domaine Auvigue partagent leur patrimoine

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À travers leur programmation œnotouristique 2026, ces deux producteurs lient le Beaujolais et le Mâconnais pour une lecture incarnée des vignobles. un patrimoine bien vivant Dans cet esprit, la saison 2026 se déploie comme une invitation à la découverte d’un patrimoine vivant où le vin devient le fil conducteur d’expériences sensibles et conviviales. Entre ateliers …

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Géraldine Louise, la petite négociante qui monte…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 11 heures

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, notre onzième portrait des meilleurs producteurs de l’année est celui d’une productrice. « De la vigne à la robe » C’est le slogan autant qu’un leitmotiv qui habille ses étiquettes. Comme si elle voulait affirmer sa féminité Géraldine Lochet … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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DégustationsSALON DE VINS

Bien Boire en Beaujolais 2026, des salons in et out

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Avec la Beaujoloise et Biojolab, vous avez le choix entre un jardin à Villié-Morgon et une cuverie à Régnié-Durette.  Vue sur jardin avec cave Face à ce dilemme, les Buvologues ne choisissent pas, ils foncent.Située au pied de Régnié-Durette , la grange Charton est une ancienne dépendance des H… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Le palmarès des grands vins de France de Mâcon est connu !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ce samedi 18 avril 2026, le Concours des Grands Vins de France à Mâcon a distingué le meilleur de la production viticole nationale. 71 comme le département d’origine Pour sa 71 édition, le concours parrainée par Gabrielle Vizzavona* confirme son rôle de référence en mettant à l’honneur la diversité et la qualité des terroirs français. Depuis 1954, ce rendez-vous …

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DégustationsEvénementsSALON DE VINSVisions multiples

Les Aligoteurs nouveaux sont arrivés !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Le manoir équivocal de Corgoloin accueillait le cinquième salon des Aligoteurs prouvant que le cépage aligoté n’est plus que jamais vivant. un soir à Boisrouge… L’aventure des Aligoteurs débute officiellement en 2018. Quelques mois plus tôt, réunis au restaurant Boisrouge à Flagey-Echezeaux (21), … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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