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Clos Sauvage, quand l’humain prend la main sur le végétal

Clos Sauvage, quand l’humain prend la main sur le végétal

377 vues Il y a 2 ans

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Domaine Olivier Morin 2.0 est en place !

Guillaume Baroin Il y a 12 heures

Olivier Morin fait fait partie des rares domaines à faire rayonner l’appellation Bourgogne Chitry. Son fils suit ses traces… Une histoire de famille En 1992, à trente ans, après avoir bourlingué dans le monde musical Olivier revient a ses racines. Il faut dire qu’elles sont profondes. Ses aïeux so… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Les 2024 de Julien Pilon sont ébouriffants de fraîcheur !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

« L’idée de produire mes propres vins était présente depuis toujours, il m’était finalement impossible de le faire ailleurs que chez moi. » Ça tombe bien, nous y sommes. Quand le vigneron parle Une fois n’est pas coutume nous laissons le vigneron raconter son histoire avec ses mots…* »C’est une somme… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château de Pravins, Isabelle Brossard cultive une autre source

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Durant l’été nous vous présentons chaque semaine les producteurs qui ont reçu notre Coup de Coeur pour les meilleurs Beaujolais et Beaujolais Villages blancs. « la Source altera » C’est le nom de cette cuvée de Beaujolais Blacé blanc qui a obtenu deux Coups de Coeur sur deux millésimes dans notre doss… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Actualités

Veuve Ambal libère des bulles artistiques

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

La Maison Veuve Ambal renouvelle son partenariat avec l’École des Beaux-Arts de Beaune via quatre cuvées au graphisme original. Local et esthétique La société Veuve Ambal, leader de l’appellation Crémant de Bourgogne, poursuit son engagement pour l’innovation et le rayonnement local. Ce sont quatre étudiants en classe préparatoire des Beaux-Arts de Beaune qui signent cette …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Domaine du Chardonnay, des Chablis 2024 francs et droits !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Ce domaine a choisi le nom du cépage blanc star de la Bourgogne pour nom de baptême. Est-ce pour rappeler aux buveurs d’eau que Chablis en est le roi ? Trois fois un Pour créer le domaine du Chardonnay en cette fin juin 1987, Etienne Boileau, Christian Simon et William Nahan regroupent leurs exploit… Connectez-vous …

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Morgon, portraits de la colline : DOMAINE DE LA BONNE TONNE

Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

LES HAUTES-CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS, un jeune vignoble de 60 ans!

« Tout est bon dans le cochon » : c’est à grogner de plaisir…

Avoir les foies… mais pas la foi

Hugues Pavelot, le ténor de Savigny

Morgon, portraits de la colline : DOMAINE DESVIGNES

Xavier Moissenet, des Bouzerons et des Mercurey tout en robe…

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Clos Sauvage, quand l’humain prend la main sur le végétal

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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