Posts in

Archives

Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

309 vues Il y a 3 ans

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Ce n’est pas ma tasse de thé » mais ce n’est pas une raison pour bouder !

Guillaume Baroin Il y a 17 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… chaud devant ! Comme d’autres boissons chaudes telles que le chocolat, le café ou le yerba maté, le thé, feuilles aromatiques issues du théier, n’a rien de local …

0 34

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Seguin-Manuel, les 2023 sont au rendez-vous du millésime

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Ce domaine bien connu des Buvologues continue sa marche en avant vers la qualité. Les 2023 confirment la compréhension par la lisibilité des terroirs. Des études hors-cadre A 35 ans, Thibaut Marion aurait pu choisir un poste similaire à celui qu’il venait de quitter mais il a préféré réveiller une v… Connectez-vous afin de pouvoir …

0 34

Actualités Balades Bourgogne

Auxey-Duresses mérite votre visite !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Un bel évènement, ça se partage. Tous les ans, le quatrième week-end d’ octobre, le pittoresque village d’Auxey-Duresses ouvre ses caves au public. le lieu ou ça se passe C’est l’occasion de découvrir la Côte de Beaune sous son lumineux manteau d’automne. Voilà pour le « Coup d’Oeil ». Pour le « Coup de Coeur », les amateurs de …

0 34

BUGEY Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les Eclaz, un château du Bugey au naturel

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

La fin des vendanges est toujours un moment unique pour visiter un domaine. Aujourd’hui, direction le cru Manicle au coeur du Bugey. Plutôt Napoléon ou Brillat-Savarin ? Le cru Manicle, c’est un peu plus de 12 hectares en production et seulement quatre exploitations…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas encore …

0 34

Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Thomas Pascal : deux prénoms pour un nouveau nom

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Nous l’avions quitté alors salarié dans un domaine viticole. Quelques années plus tard, Thomas Pascal va produire ses premiers vins sous son nom. Vive les réseaux sociaux ! Il aura suffit d’une courte vidéo sur les réseaux sociaux pour reconnaître cet homme. Thomas Pascal annonce la création d’un d… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

0 34

L	M	M	J	V	S	D
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

La maison Prosper Maufoux ouvre un restaurant gastronomique à Saint Aubin

ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON

« Portrait des Primeurs 2023 » Julien Mathon où les pieds sur terre

112 ème Tastevinage : les résultats sont là!

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : JULIEN REVILLON

« Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!

Frédéric Gallet, le petit dernier de la Côte-Rôtie

« Prendre de la bouteille » sans la jeter à la mer…

Archives

Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

« Ce n’est pas ma tasse de thé » mais ce n’est pas une raison pour bouder !

Chez Seguin-Manuel, les 2023 sont au rendez-vous du millésime

Auxey-Duresses mérite votre visite !

Les Eclaz, un château du Bugey au naturel

Thomas Pascal : deux prénoms pour un nouveau nom

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

MENU

Don’t miss

« Ce n’est pas ma tasse de thé » mais ce n’est pas une raison pour bouder !

Chez Seguin-Manuel, les 2023 sont au rendez-vous du millésime

Auxey-Duresses mérite votre visite !