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Sylvain & Lucie Ponsot montent les marches de Rully

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 mois

Cave de Prestige 2025: qui sont les lauréats ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 mois

« Laisser mariner dans son jus »: mais combien de temps?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : DOMAINE CHARTON-VACHET

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Saint-Vincent tournante Ladoix 2025, des cuvées de haute volée !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 12 mois

« Changer de crémerie » : la crème des expressions culinaire

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Le meilleur Gamay du Monde change de versant!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Vouloir manger tout cru » en mode carpaccio !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE ARLAUD

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DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS : DOMAINE ARLAUD

386 vues Il y a 4 ans

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Prendre aux tripes » : et ne pas les lâcher !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… le second cerveau On sait maintenant que les intestins sont tout aussi futés que le siège de la pensée : n’appelle-t-on pas cet organe le deuxième cerveau ? …

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BeaujolaisBourgogneDégustationsJuraRhôneSALON DE VINSVisions multiples

Rougeon, un salon « fait maison »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Lorsque la famille Bouchard propose un salon à ses amis vignerons, ils ne se font pas prier. Les Buvologues non plus. un château de coeur Situé  en côte chalonnaise, le Château de Rougeon (71) tient une place particulière dans le coeur des Buvologues. Notre premier article sur eux remonte à qua… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Actualités

La Biojolab installe son pop-up store à Lyon !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

À partir du 27 novembre, Biojolab s’installe au cour de Lyon avec un pop-up store unique qui fera vibrer les amateurs de vin. qui est Biojolab ? Né en 2022, le collectif Biojolab rassemble 31 vignerons « engagés et optimistes ». Tous sont certifiés en Agriculture Biologique. Leur ambition : produire des vins sincères, authentiques et respectueux …

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DégustationsGastronomieRhôneTerroir unique

Au Domaine de Montine, c’est vins, fromages et… truffes !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Le temps d’un week-end, les journées « Vignobles et Découvertes » nous mènent dans la Drôme provençale pour un atelier-dégustation unique. Tout commence dans un petit hameau de bergers Les racines du domaine remontent à 1933 avec l’achat de la ferme par l’arrière grand père, Albert. Il fût un membre a… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Cyrielle Métrat fait naître ses primeurs au pied du Mont Brouilly

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Suite à notre sélection des meilleurs Beaujolais Nouveaux voici le premier portrait de producteur des Primeurs 2025. Famille je vous aime ! « Là ça capte pas bien, c’est la faute à la pierre bleue* ! » Nous explique Cyrielle Métrat tout en répondant au téléphone à l’entrée du caveau. Un transporteur c… Connectez-vous afin de pouvoir …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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