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AGROFORESTERIE

Le château de Pizay transforme sa forêt en tonneaux

Deux vignerons de Chénas font renaître les haies

AGROFORESTERIE Evénements

Le château de Pizay transforme sa forêt en tonneaux

34 vues Il y a 6 mois

AGROFORESTERIE Evénements

Deux vignerons de Chénas font renaître les haies

34 vues Il y a 1 an

Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR Rhône

Quand Antoine Dupré réinvente Vidal-Fleury

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Découvrez comment la plus ancienne maison de vins de la vallée du Rhône encore en activité s’est réinventée. Une histoire pré-révolutionnaire Fondée en 1781, quelques années avant la révolution française, cette étiquette traverse l’histoire depuis près d’un quart de siècle. Dans les années 1890, Gus… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. …

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Actualités

Une enquête sur le bien-être dans le vignoble bourguignon

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Participez à une enquête pour mieux comprendre l’influence de l’environnement vivantdes paysages viticoles sur le bien-être. Soyez une sentinelle de la vie… Le Comité des vins de Bourgogne et la LPO Bourgogne-Franche-Comté (Ligue pour la Protection des Oiseaux) invitent les travailleurs viticoles et les habitants de communes viticoles à participer à une enquête anonyme menée …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Sébastien Christophe, des 2024 au coeur de pierre

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Dans sa ferme des Carrières, sur le plateau kimmerdgien de Fyé, Sébastien Christophe confirme qu’il est au sommet de son métier. Monsieur 200% Deux vins présentés, deux vins Coup de Coeur de notre binôme*. Un pour chaque appellation présentée. Et pour corser le tout nous découvrons en levant la cha… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au Domaine Grand, le savagnin prend son temps…

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Dans le cadre du dossier consacré au cépage savagnin, Les Buvologues dressent le portrait de leurs vignerons Coup de Coeur. Soyez curieux ! Coup double ! Un de nos coups de coeur en « Château Chalon » est aussi un coup de foudre pour Nathalie.Elle est tombée sous le charme d’Emmanuel Grand, son futur… Connectez-vous afin de …

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Beaujolais Dégustations PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Domaine d’Olia, une invitation au voyage

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Rencontré à Wine Paris en 2025, Benoît Durondeau nous ouvre les portes de sa terre d’adoption. Le bout du monde Le lieu-dit Cherves se mérite.On prend la mesure du recul de la vigne ces dernières décennies. La nature reprend du terrain à moins que… Un jeune passionné, que d’aucuns diraient inconsci… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Les 4 chemins » d’Isabelle Collin-Gautheron

GJB 2024 : quand « la Côte » nous offre des pépites!

« La viande froide »… ne le reste jamais longtemps !

Hugues Pavelot nous dévoile ses Savigny 2022 et autres délices…

Au château Thivin, c’est deux Beaujolais blancs sinon rien !

Alice Taglioni, le miroir des Hospices 2025

GJB 2024, place aux (vins) jeunes !

« Pousser le bouchon trop loin » mais qui exagère?

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