A la une
  • Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !
  • Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »
  • Au château de Melin, une nouvelle génération prend place
  • Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne
Facebook
Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte

« Portraits des Brouilly » : Domaine du Père Benoit, du Brouilly de père en gendre!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Prix d’excellence des Hautes-Côtes 2024, les résultats sont là !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : DOMAINE RUET

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

A Fixin le clos de la Perrière s’ouvre sur le bio

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

Vidéo : rencontre avec Sylvie Poillot du Domaine de la Vougeraie

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 6 ans

ROUGE PROVENCE, une association de producteurs …de bons sens

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« Mettre les pieds dans le plat » : mais pas au four!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« En faire tout un fromage » : avec ou sans vin?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
Articles dans cette rubrique

Dégustations


Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !

Lire la suite

Au château de Melin, une nouvelle génération prend place

Lire la suite

Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne

Lire la suite

BourgogneComparativesDégustationsHorizontales

Classement des Bourgognes (Chap. I) : une concentration de pinot noir !

34 vues Il y a 9 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Marc Colin & Fils, des 2024 sur le fil du chardonnay

34 vues Il y a 9 mois
DégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Château Rochecolombe, le côte du Rhône en majesté

34 vues Il y a 9 mois
BeaujolaisBourgogneDégustationsHorizontales

LE CELLIER AUX MOINES & LE MONT BESSAY : 2023 ENTRE PINOT NOIR ET GAMAY

34 vues Il y a 9 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

William Waterkeyn, l’atout maître du Domaine Jessiaume

34 vues Il y a 9 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Si c’était elle, le diamant brut du Domaine Joblot ?

34 vues Il y a 9 mois
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec les frères Bachelet, 2023 prend de la hauteur !

34 vues Il y a 9 mois
DégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Au domaine de Grangeneuve, Grignan passe l’épreuve du temps

34 vues Il y a 10 mois
BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

NUITON-BEAUNOY réussit l’union des deux côtes

34 vues Il y a 10 mois
BeaujolaisDégustationsPORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

34 vues Il y a 10 mois
1 … 7 8 9 10 11 12 13 … 65

Notre partenaire tire-bouchons

Pulltex

Recherchez

Calendrier

septembre 2026
L M M J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
« Août    
DégustationsJuraPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 15 heures

C’est un vigneron comme le Jura en produit quelques uns. Un producteur authentique qui vous remet le palais à zéro en trois tours de tire-bouchon. Lahaye, c’est comme Tissot, non ? Le patronyme Tissot est bien connu des amateurs de vins du Jura. C’est justement parce qu’il y en avait beaucoup que Gu… Connectez-vous afin …

Lire la suite
0 34
Actualités

Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Les vignerons comme les historiens sont d’accord : la Bourgogne n’a jamais vendangé aussi précocement qu’en 2026. Remontons à rebours le cours d’une année hors-normes. Jamais deux sans trois Dans le mâconnais c’est le 8 août que tombent dans les seaux les premiers raisins destinés à l’élaboration des Crémants de Bourgogne. Puis, quelques jours plus …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au château de Melin, une nouvelle génération prend place

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce n’est pas le château qui fait le châtelain. La preuve avec Arnaud Derats qui se veut avant tout vigneron. Retour sur un parcours atypique. une formation au carré Main de fer, regard droit.Ainsi est Arnaud Derats. Du moins au premier contact. L’homme vous scanne, vous évalue. Durant son premier mé… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Arnaud Baillot se fait une place au soleil de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Il a demarré sans un mètre carré de vigne. Rencontre avec un producteur qui croit dans ce qu’il boit. Un métier par choix Et pas par héritage, pourrait-on ajouter.Mais devenir vigneron en Bourgogne quand on est pas du sérail c’est rarement un hasard. Nous avons rencontré Arnaud Baillot lors d’un sa… Connectez-vous afin de pouvoir …

Lire la suite
0 34
Actualités

Le Trafic Bar revient dans les Hautes-Côtes !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

C’est le retour du « bordel organisé » dans les Hautes-Côtes. Une manifestation qui monte en altitude comme en puissance… Bis repetita Suite au succès de l’édition 2025, le syndicat viticole des appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits a souhaité renouveler son partenariat avec le bar éphémère « vinificateur de bons moments » – Trafic …

Lire la suite
0 34

Logo les Buvologues

« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

Les Buvologues est un magazine en ligne pour les amateurs de vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura. Pour préserver notre indépendance et ne pas subir l’influence des annonceurs, nous l’avons pensé sans publicité. C’est pour cela que l’accès au contenu est réservé aux abonnés.

Mentions Légales, Conditions Générales de Vente et Politique de Confidentialité

Contact

Email : contact@lesbuvologues.com
Téléphone : 06 81 51 34 86

  • "Secret d'Océan" : la maison Bichot repousse les frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • L'interprofession des vins du Beaujolais : du 210 au 1761 ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] le directeur d’Inter Beaujolais revient sur le  succès du salon « Gamay Days » (Lire :…
  • "Secret d'océan" : la maison Bichot aux frontières de l'élevage du vin - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur La maison Albert bichot prend le grand large!
    […] à la voile, réduisant de 95 % les émissions de CO₂ par rapport au…
  • Mediterranéo, le premier salon des italiens en Bourgogne - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
  • Le meilleur des Gamays Days en version liquide - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gamay Days, le Beaujolais est dans la place !
    […] Gamay Days, le Beaujolais est dans la place ! […]
A voir

Vidéo à la une

Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 5 ans
Copyright © Textes, photos et vidéos sont la propriétés de lesbuvologues.com / Guillaume Baroin / Thomas Lambelin. A CONSOMMER AVEC MODERATION. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.
Facebook

MENU

  • Accueil
  • Dégustations
    • Horizontales
    • Verticales
    • Comparatives
      • Terroir unique
      • Visions multiples
  • Interviews
  • Gastronomie
    • Recettes
  • Balades
    • Bourgogne
    • Beaujolais
    • Jura
  • Evénements
  • Abonnement
  • Mon compte
Back
Widgets on side panel

Don’t miss

Guillaume TISSOT, le Jura qu’il vous faut !
Guillaume Baroin Il y a 15 heures
Vendanges 2026 : « Y’en a un peu moins, je vous le mets quand même ? »
Guillaume Baroin Il y a 3 jours
Au château de Melin, une nouvelle génération prend place
Guillaume Baroin Il y a 4 jours