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« Etre un fin gourmet » n’empêche pas d’être gourmand !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

« On n’est pas sorti de l’auberge » : il faut déjà y rentrer…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Armand Heitz nous invite à une dégustation interdite!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Monthélie met le printemps en bouteille !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« Avoir un coup de bol » mais juste ce qu’il faut pour ne pas en avoir a ras!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

Quand la Maison Loron & le domaine Auvigue partagent leur patrimoine

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 mois

Que vous réservent Les Buvologues en 2023?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Les enchères de la 213ème Vente des vins des Hospices de Beaujeu récoltent 23 000€

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 9 mois
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Portrait des Beaujolais, les Vins Aujoux, producteur, éleveur & négociant !

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A Fleurie, Stéphane Le Buvologue a fait son marché…

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ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON

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Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

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Laurent Fournier, le Marsannay haute-couture

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Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

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Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

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EvénementsSALON DE VINS

« Les belles rencontres » : première édition du coté de Chablis

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 heures

Un salon au milieu du mois de Juillet ? Il fait chaud, les vacances sont là. Un pari audacieux mais finalement gagnant sur les terres de Chablis.  Une première édition La cuverie du domaine des Malandes accueille 43 vignerons avec leur tonneau.  Dans la cour, food trucks et  barn… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Actualités

Vivez les journées européens du patrimoine côté climats de Bourgogne

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Voilà l’occasion de pousser des portes habituellement fermées au grand public, avec l’ouverture exceptionnelle de lieux insolites. Les 19 et 20 septembre 2026  Les Journées Européennes du Patrimoine sont l’occasion de plonger autrement dans l’histoire et les paysages des Climats du vignoble de Bourgogne, inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis le 4 juillet 2025. Ce sera le cas cette année avec l’ouverture exceptionnelle …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les Deux Roches posent leurs 2024 sur le fil du calcaire !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Deux comme les roches soeurs de Solutré et Vergisson.Deux comme deux familles pour unifier le mâconnais autour de ses appellations. Deux hommes pour une nouvelle génération qui comme le chardonnay n’en finit pas de briller. Taillés dans la roche Si les roches de Solutré et Vergisson racontent l’hist… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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DégustationsHorizontalesNon classifié(e)PORTRAIT DE PRODUCTEURRhône

Hugo & Pauline redessinent leur carte du Rhône

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Ce binôme frère/soeur incarne le renouveau de la vallée septentrionale du Rhône. Quatre ans après notre première rencontre nous venons aux nouvelles… Tout commença par des vendanges C’est pour le moins singulier.Pour Pierre-Jean Villa ce sont les vendanges qui l’ont amené à produire du vin. Son hi… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les 2024 chez L.C. Devignes, ils sont comment ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Si Desvignes s’accorde uniquement au pluriel, ce n’est pas le fruit du hasard. Il n’y a pas un seul Morgon mais plusieurs en un. Une histoire de prénom La question  du prénom ne se pose plus depuis belle lurette : Louis et Claude, deux prénoms, deux marqueurs. Un Impénitent ne renonce jama… Connectez-vous afin de pouvoir …

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    […] le directeur d’Inter Beaujolais revient sur le  succès du salon « Gamay Days » (Lire :…
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    sur Daniela Paris, la plus Bourguignonne des importatrices italiennes
    […] vous avions dressé son portrait il y a cinq mois (lire : Daniela Paris,…
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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