Avec elle tout passe en un regard. Ou pas. Rencontre avec Camille, une femme vigneronne pas comme les autres. en plein dans le pif ! Elle voulait être « nez » pour les parfumeurs. Cette jolie blonde, millésime 1989, est aussi uen tête bien faite. Très sensible aux parfums, elle est aussi sensible à to… Connectez-vous afin …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… miam ! A la période antique, l’historien Strabon raconte à quel point les Celtes sont les ennemis du bourrelet : « Ils s’efforcent de ne pas grossir, écrit-il, et …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Aux Nugues, Gilles ne fait rien comme les autres…

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Gilles Gelin a fait des 36 hectares du domaine des Nugues le porte-étendard de l’appellation Beaujolais-Villages. Et il ne compte pas s’arrêter là…. Gilles Gelin n’aime pas le gamay…Il l’adore! Alors il le caresse. Il lui parle.Puis il lui fait la peau.Egrappé. Entier. Macéré une matinée pour fa… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez Sangouard-Guyot, le Pouilly-Fuissé a un coeur de « Pierre »

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

ll fait partie des ces domaines (trop) discret qui méritent plus de lumière qu’il n’en attire. Allons faire un tour du côté de Vergisson… retour vers… le présent! Nous avions retrouvé ce producteur historique du cru Pouilly-Fuissé grâce à l’excellence de ses 2022 dégustés à l’aveugle dans notre … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Actualités

La famille Faiveley offre du Clos de Vougeot aux Hospices de Beaune !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Ce vendredi 20 juin 2025, lors de la célébration de son bicentenaire qui se tenait au Château du Clos de Vougeot, la famille Faiveley a annoncé la donation d’une parcelle de Clos-de-Vougeot Grand Cru aux Hospices de Beaune. Acte fondateur Réunis dans le Salon du Grand Conseil du château du Clos Vougeot ce vendredi 20 …

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« Association des climats de Bourgogne », les mécènes se retrouvent à Meursault

BEAUJOLAIS et BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAUX 2020, NOTRE SELECTION !

Deux vignerons de Chénas font renaître les haies

LES « 20 » en musique vont nourrir tous vos sens…

« Tomber sur un os », sans se les briser…

Découvrez le CHALLENGE MILLÉSIME BIO… DE L’INTERIEUR!

ÊTES-VOUS FAN DE RéGNIé ?

« Se mettre la rate au court-bouillon » et encore moins au beurre blanc !

LA MINUTE CULTURELLE

« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

« Faire recette » ne conduit pas toujours au succès…

« Prendre une sacrée ratatouille » sans s’endormir dessus !

« Verser un pot de vin » : bienvenu chez rasade…

« Gagner son bifteck » haché discuté, au travail!

« Pousser le bouchon trop loin » mais qui exagère?

Camille Thiriet, vigneronne à fleur de pinot !

« Être au régime sec » mais pas jusqu’à l’os !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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