« Portraits du Jura » : Jean-Luc Mouillard, jurassien de la plaine au coteau!
Chaque vendredi, Les Buvologues vous proposent de rencontrer un des producteurs Coup de de notre dossier des vins de l’été. cave historique Pour rencontrer Jean-Luc Mouillard il faut faire un (tout petit) crochet. Sortir de quelques kilomètres de la route du vignoble. Même si cette exploitation se t… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …
La dégustation selon Faiveley testée par les Buvologues!
Les Buvologues ont testé pour vous les formules Dégustation que propose la maison Faiveley à Nuits Saint Georges. Comme si vous y étiez. un cadre propice à la dégustation Avec Eléonore nous avions réservé une visite afin de découvrir l’offre oenotouristique proposée depuis début février 2022. Si nou… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …
Au domaine du Clos Saint Louis la famille Bernard réveille le fixin!
… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes pas encore abonnés, choisissez l’abonnement qui vous convient.
Au Clos Saint Louis, la famille Bernard réveille le Fixin!
A l’instar Fixin, son appellation fétiche, le Clos Saint Louis est l’adresse confidentielle que se passent les oenophiles sous le manteau. Celui du secret. un lieu unique Quand vous arrivez à Fixey, le hameau historique de Fixin, vous avez l’impression d’être revenu au début du XXème siècle. L’égli… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …
Vérizet vous invite à jouer et à déguster !
Le temps d’une soirée, la Cave de Viré vous invite à partager un moment de convivialité et de découverte. A vous de jouer… Réservé à…. tous! Que vous soyez débutant, amateur ou grand dégustateur, entre amis ou en famille, amusez-vous tout en dégustant. Assisté d’ »animateurs-sommeliers », partez à la découverte du vin et des produits du …
« S’en aller en eau de boudin » ou quand ça veut pas…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Tout les chemins mènent à… A Rome, les bouchers de viande de porc étaient divisés entre les salsamentarii, marchands de salaisons, et les botularii, les vendeurs de boudins et …
« Portraits du Jura » : les frères Noir misent sur le vert pour leurs rouges!
Chaque vendredi, Les Buvologues vous proposent de rencontrer un des producteurs Coup de de notre dossier des vins de l’été. frères de marne Le domaine Noir est également connu sous le nom de « Domaine de la Petite Marne ». Du nom du lieu-dit où les frères Noir ont fait construire en 2017 leur cuverie… Connectez-vous afin …
Chez les Desvignes, le Morgon se conjugue au pluriel
Si Desvignes s’accorde uniquement au pluriel, ce n’est pas le fruit du hasard. Il n’y a pas un Morgon mais plusieurs en un. Une histoire de prénom La question du prénom ne se pose plus depuis belle lurette : Louis et Claude, deux prénoms, deux marqueurs. Un Impénitent ne renonce jamais. D… Connectez-vous afin de pouvoir …
Cet été, faites le tour des châteaux en Beaujolais!
L’association « Châteaux en Beaujolais » lance son carnet de route à destination des amoureux des nobles pierres et des grands vins. Rencontre. Rendez-vous à Champ-Renard… Invités au lancement de la première campagne de l’association « Châteaux en Beaujolais » Les Buvologues répondent présent!Ce 12 ma… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous n’êtes …
Préparez-vous pour la prochaine Saint Vincent Tournante de Bourgogne!
Dans huit mois aura lieue la 80ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne dans les villages de Morey Saint Denis et Chambolle-Musigny. On vous en dit plus. retour aux origines La toute première Saint Vincent Tournante de Bourgogne eue lieue à Chambolle-Musigny le 22 janvier 1938. C’est un retour aux sources pour cette commune qui l’a …
