DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MAISON PARDON
Beaujeu. La capitale historique du Beaujolais est également le berceau de la famille Pardon. Un nom connu de tous, et en même temps sur lequel vous allez mettre des visages. Le …
« Affaires criminelles en Beaujolais » de David Bessenay
un siècle pas si mal éclairé « Au siècle des lumières » précise le sous-titre. En effet, l’auteur nous transporte sous l’ancien régime à travers 15 affaires criminelles plus ou moins meurtrières. …
DEGUSTATION VERTICALE : AU DOMAINE EDMOND CHALMEAU, LE BOURGOGNE CHITRY LE PINOT NOIR se fait lumière…
Cette famille racinaire de Chitry qui travaille la vigne depuis plus deux siècles fait partie de ceux qui ont porté l’appellation Bourgogne Chitry. Cela méritait une verticale, non? Viticulteurs polyculteurs …
Dégustation de vins de Bourgogne, à partir de 9,50€ partez à la découverte des villages de votre été!
Il y a les vins de Bourgogne que l’on conserve et ceux que l’on se partage. Ce dossier appartient CLAIREMENT à la seconde catégorie. Dégustation! Parole aux Buvologues Pour la …
Portrait d’amoureux du savagnin, Benoît Badoz
Badoz est un nom qui sonne « Jura ». Rencontre avec l’un de ses plus talentueux ambassadeur. Bouteille de vin jaune à l’appui! Initiales BB Sur la foi des archives de la …
La cave de prestige des vins de Bourgogne, une sélection en phase avec la région
François Labet et Laurent Delaunay, les présidents du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), étaient heureux d’accueillir la 51ème promotion de la Cave de Prestige. Un belle représentation Dans …
DOMAINE MARC COLIN & FILS, LE DIEU SE NOMME SAINT AUBIN !
Il est plus facile de partager une bouteille avec Caroline et Damien Colin que de les prendre en photo! Et c’est tant mieux car c’est ce que veulent les oenophiles …
Tactile et ludique, découvrez la formation 2.0 sur les vins de Bourgogne
La pandémie nous a appris à réinventer nos vies. Valéria Naudin en est l’exemple d’une évolution professionnelle « pleine de sens ». un concept simple Les supports d’apprentissage se composent de fichiers …
QUAND LE CRU CHénas fait sauter les bouchons!
Cette année le plus petit des crus (et des appellations) du Beaujolais organisait sa grande journée autour des derniers millésimes. L’occasion d’une revue d’effectifs liquides. « Entrez dans la confidence » Tel …
portrait d’amoureux du savagnin, Bertrand Delannay à la Fruitière de Voiteur
Bertrand Delannay doit -il sa longévité à la tête de la fruitière viticole de Voiteur à son amour pour le savagnin? Peut-être un peu… « 30 ans de maison » On ne …
